• eMagazine
  • RSS
Trang chủ Bếp Gia Đình

Gà kho sả gừng ngon bao nhiêu cơm cũng hết

18/07/2018 05:30

Gà kho sả gừng vừa thơm ngon lại ấm nóng, đậm đà ăn cùng cơm thật tuyệt!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1/2 con gà ta, rửa sạch chặt miếng vừa ăn
- 1-2 nhánh sả, rửa sạch băm nhỏ
- 1 củ gừng, rửa sạch thái sợi
- 1/2 củ tỏi băm nhỏ
- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm, nước hàng
- Ớt tươi hoặc ớt bột nếu thích ăn cay.

 Gà kho sả gừng ngon bao nhiêu cơm cũng hết - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM GÀ KHO SẢ GỪNG

Bước 1: Thịt gà cho vào tô cùng với sả, gừng, tỏi, gia vị trộn đều lên rồi ướp - gà 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 2: Bắc chảo hoặc nồi lên bếp cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho thịt gà vào xào lửa to cho thịt săn lại.

Bước 3: Đảo đều cho thịt thấm gia vị rồi cho nước hàng vào đảo đều và cho thêm chút nước, đậy vung lại đun lửa vừa và kho cho đến khi nước thịt gần cạn. Thịt chuyển màu vàng đẹp mắt thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc tiêu lên là xong rồi nhé.

 Gà kho sả gừng ngon bao nhiêu cơm cũng hết - Ảnh 2

Gà kho sả gừng ăn với cơm trắng rất ngon.

 Gà kho sả gừng ngon bao nhiêu cơm cũng hết - Ảnh 3

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm gà kho sả gừng!

Thịt heo xào khoai môn đơn giản mà ngon
Cách chế biến nhanh gọn, hương vị món ăn hấp dẫn chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
XEM TIẾP
Bánh bao nhân khoai lang tím đơn giản, hấp dẫn
Món bánh đơn giản đẹp mắt này cũng là một ý tưởng hay cho bữa sáng.
XEM TIẾP
Thịt kho dừa trứng cút giản dị, đưa cơm
Cảm giác thưởng thức thịt kho thơm mềm cùng dừa giòn giòn sần sật đậm đà với cơm trắng thật tuyệt!
XEM TIẾP