Phụ Nữ Sức Khỏe

Dừng ngay những thực phẩm 'nuôi ung thư' này

Một số thực phẩm có thể giúp cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác. Tuy nhiên, cũng có một số thực phẩm chế biến, đóng hộp chứa nhiều hóa chất độc hại góp phần nuôi ung thư.

Dừng ngay những thực phẩm 'nuôi ung thư' này - Ảnh 1
Các thực phẩm chế biến, đóng hộp, phun thuốc cực nguy hại cho sức khỏe.

1. Cà chua đóng hộp

Cà chua rất phong phú, rẻ tiền và dễ trồng. Cà chua đóng hộp sử dụng thuận tiện, chế biến nhanh gọn lẹ, phục vụ tiện lợi cho các bữa ăn gia đình.

Tuy nhiên, theo Fredrick Vom Saal, nhà nội tiết học tại Đại học Missouri (Mỹ) giải thích, tính axit của cà chua kết hợp với chất bisphenol-A (BPA) từ lớp lót trong hộp thực phẩm lại góp phần gây ung thư.

BPA là hợp chất giống như estrogen tổng hợp có liên quan đến các vấn đề sinh sản, bệnh tim, tiểu đường, béo phì và ung thư.

2. Bỏng ngô lò vi sóng

Olga Naidenko, nhà khoa học cao cấp tại Đại học California (Mỹ) tìm thấy các hóa chất trong túi đựng bỏng ngô có thể gây vô sinh ở người. Những hợp chất này cũng đã được chứng minh là ảnh hưởng tới gan, ung thư tinh hoàn và tụy ở con người, động vật.

Dừng ngay những thực phẩm 'nuôi ung thư' này - Ảnh 2
Ảnh minh họa: Internet

3. Khoai tây phun thuốc

Jeffrey Moyer, Chủ tịch Ủy ban Đo lường Tiêu chuẩn Hữu cơ Quốc gia (Mỹ) lưu ý rằng, nhiều người trồng khoai tây không bao giờ ăn khoai tây của họ vì hàm lượng thuốc trừ sâu cao mà củ hấp thụ từ đất. Hơn nữa, sau khi thu hoạch, những củ khoai tây này còn được phun bằng hóa chất độc hại để ngăn nảy mầm.

4. Cá hồi nuôi

Cá hồi nuôi được cho ăn chế độ ăn không tự nhiên từ phân gia cầm chứa nhiều hóa chất, thuốc tăng trưởng vật nuôi và lông gà thủy phân, Tiến sĩ David Carpenter, Giám đốc Viện sức khỏe và Môi trường tại Đại học Albany (Mỹ) lưu ý.

Ngoài nồng độ vitamin D thấp hơn, cá hồi nuôi có nhiều chất gây ung thư như PCB, thuốc kháng sinh và thuốc trừ sâu như Dioxin và DDT.

Theo Huỳnh Dũng/Thế Giới Tiếp Thị

Tin liên quan

Phát hiện cách giảm đến 37% nguy cơ ung thư gan

Nghiên cứu dựa trên hơn 125.000 người ở Mỹ cho thấy có thể đẩy lùi nguy cơ ung thư gan...

10 dấu hiệu sớm cảnh báo các loại ung thư ai cũng cần biết

Một số triệu chứng sớm của bệnh ung thư có thể rất phổ biến, nhưng hầu hết lại bị bỏ...

Những dấu hiệu của ung thư dạ dày

Chán ăn, sụt cân nhanh, máu trong phân, thường xuyên đau dạ dày, nuốt khó... có thể là triệu chứng...

Chuyên gia chỉ ra dấu hiệu của ung thư trực tràng

Ung thư trực tràng là bệnh ung thư nguy hiểm có tỷ lệ tử vong cao trong các bệnh ung...

Nguyên nhân khó tin khiến bệnh ung thư phát triển mạnh hơn

Việc điều trị ung thư đại tràng sẽ dễ thất bại hơn nếu bệnh nhân… lười đánh răng.

Bác sĩ chỉ ra những đối tượng nên đi tầm soát sớm ung thư vú

Ung thư vú là một trong những bệnh lý ung thư hàng đầu ở phụ nữ. Chị em cần biết...

Củ riềng có khả năng chống ung thư

Tác động của củ riềng trong việc ngăn chặn sự xuất hiện của nhiều loại ung thư đã mang lại...

Tin mới nhất