Phụ Nữ Sức Khỏe

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ

Bữa tối cuối tuần cả nhà sẽ thêm ấn tượng với món spaghetti xào tôm ngon miệng và dinh dưỡng này.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm mỳ xào tôm tỏi:

200g mì spaghetti (số lượng tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình bạn. Ở đây là công thức cho 2 người)

10 tép tỏi

20 con tôm nõn

Phô mai Parmesan bào vụn

Dầu ô liu

Cách làm:

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ - Ảnh 1

Bước 1

Cho mì vào nước sôi có thêm 1 muỗng canh dầu ăn và xíu muối. Nấu khoảng 5 phút cho mì nở mềm rồi vớt mì cho ráo.

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ - Ảnh 2

Bước 2

Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

Làm nóng chảo với ít dầu ô liu rồi trút tỏi vào chiên vàng. Vớt hết phần xác tỏi ra để riêng, còn phần dầu tỏi vẫn để lại trong chảo.

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ - Ảnh 3

Bước 3

Trút tôm vào chảo dầu tỏi, xào cho đến khi thịt tôm săn lại thì hạ bớt lửa. Ban đầu mới xào tôm tiết ra khá nhiều nước, nhưng khi thịt tôm săn lại cũng là lúc phần nước tôm cạn bớt, bạn nêm thêm xíu muối và hạt tiêu cho đậm đà.

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ - Ảnh 4

Bước 4

Trút mì vào xào, đảo nhanh tay, nêm thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa. Trút tỏi chiên vàng lên trên mặt, xóc đều. Gắp mì ra đĩa, rắc thêm chút phô mai bào sợi lên trên mặt và thưởng thức.

Thành phẩm: 

Spaghettixào tôm thơm lừng căn bếp sẽ là món ngon cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn. Tôm thịt đậm đà vẫn giữ được độ giòn ngọt và đượm khéo hương tỏi kích thích. Trong khi những tép tỏi phi vàng ruộm lại đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Thật đơn giản để có một bữa tối ấn tượng cho gia đình phải không?

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ - Ảnh 5

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Trí Thức Trẻ

Tin liên quan

Đậu bắp cực bổ nhưng ăn luộc mãi cũng chán, đem nấu kiểu này đánh bay cả đĩa

Thỉnh thoảng bạn hãy biến tấu một chút để món đậu bắp bớt nhạt nhẽo vào thêm hương vị lạ...

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều...

Chán rán hoặc sốt cà chua, cho đậu phụ vào nướng lại được món ngon bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phụ nướng ngon miệng thơm nức mũi rồi.

9 món ăn tưởng như ai cũng biết cách ăn nhưng thực ra lại ăn sai cách

Bạn nghĩ là mình đã biết cách ăn mì Ý hay thưởng thức một thanh socola đúng cách? Chưa chắc...

6 loại quả không nên đặt bàn thờ vào mùng 1, lưu ý ngay kẻo mất tài lộc

Mâm trái cây đặt trên bàn thờ chính là để tỏ lòng với ông bà tổ tiên, thần linh tuy...

Gạo mua nhiều cho ngay thứ này vào để cả năm chẳng sợ mối mọt

Chỉ một chiêu đơn giản bạn không còn sợ gạo bị mối, mọt tấn công nữa rồi.

Chỉ cần nhớ 3 điều này, rau xào luôn xanh mướt mắt, giòn ngon ăn đã miệng

Thực hiện vài mẹo đơn giản là món rau xào của bạn luôn xanh giòn lại không lo mất chất...

Tin mới nhất