Phụ Nữ Sức Khỏe

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau

Hãy áp dụng những mẹo vặt sau để việc vào bếp trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.

1. Loại bỏ hạt ra khỏi củ quả

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau - Ảnh 1
Hãy dùng muỗng múc kem để loại bỏ hạt dưa leo. Hình: Internet.

Để khỏi mất nhiều thời gian, chị em hãy dùng muỗng múc kem bằng inox để loại bỏ hạt dưa leo. Những góc cạnh của muỗng sẽ múc hạt dưa dễ dàng và nhanh hơn nhiều so với việc dùng dao. Bạn cũng có thể dùng cách này để loại bỏ hạt của khổ qua, đu đủ...

2. Loại bỏ bớt dầu

Nếu chẳng may món ăn của bạn béo ngậy vì nhiều dầu mỡ, hãy sử dụng một chiếc khăn giấy và vài viên đá. Dùng khăn quấn đá lại và nhẹ nhàng đặt lên trên món ăn. Đá lạnh lúc này sẽ hoạt động như một thỏi nam châm nhanh chóng hút tất cả lớp dầu nổi trên bề mặt và bám vào trong khăn.

3. Sử dụng màng bọc thức ăn một cách thông minh

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau - Ảnh 2
Hãy cho màng bọc thực phẩm vào ngăn mát tủ lạnh để màng cứng cáp, dẻo dai hơn. Hình: Internet.

Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ để màng bọc thức ăn không bị rách và bám dính, hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ giúp màng bọc thực phẩm trở nên dẻo dai hơn.

4. Lột vỏ trái cây

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau - Ảnh 3
Đây là một trong những mẹo lột vỏ cam vô cùng dễ dàng. Hình: Internet.

Chắc hẳn rất nhiều chị em đều cảm thấy ái ngại khi phải lột những loại quả có vỏ dày như cam, chanh hoặc bưởi. Bằng cách để chúng trong lò vi sóng trong khoảng 20s, từ nay mọi chuyện sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

5. Lột vỏ trứng

Khi luộc trứng, chị em hãy nhớ cho thêm một ít dấm hoặc bột soda vào trong nước. Những nguyên liệu này sẽ thẩm thấu vào trong vỏ và khiến chúng bong ra nhanh hơn.

6. Vắt cam, chanh

Để không phải bỏ phí một giọt nước cam vắt nào, đầu tiên chị em hãy làm lạnh quả cam, sau đó cho vào lò vi sóng trong thời gian từ 15 - 20s. Rấ nhanh sau đó, bạn sẽ có được một cốc nước cam thơm ngon mà không cần phải bỏ quá nhiều công sức để vắt.

7. Để không bị chảy nước mắt khi thái hành

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau - Ảnh 4
Có mẹo nhỏ này rồi, từ nay chị em chẳng còn ám ảnh bởi nỗi lo sẽ bị hành làm cay mắt. Hình: Internet.

Chắc hẳn chị em cũng không còn lạ lẫm gì với việc cho hành trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thái để không bị chảy nước mắt. Thế nhưng, có một điều đáng lưu ý rằng, việc làm này chỉ thích hợp trong trường h bạn có ý định nấu chín hành. Đối với món salad, cách này sẽ khiến hành mất đi độ giòn ngon.

8. Để nước luộc không bị trào ra khỏi nổi

Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng, chị em đừng quên những mẹo vặt tuyệt vời sau - Ảnh 5
Đây sẽ là một bí quyết đáng để chị em học hỏi. Hình: Internet.

Hãy để một cái thìa gỗ vắt ngang nồi, chất liệu gỗ sẽ ngăn bọt trào ra khỏi mép khi sôi.

9. Hâm lại bánh nướng đúng cách

Khi hâm lại các loại bánh nướng như pizza, bạn hãy đặt một tách nước ngay bên cạnh bánh trong lò vi sóng. Độ ẩm thoát ra từ nước sẽ giúp bánh không bị quá khô và giữ được độ giòn ngon của bánh.

Nguồn: Brightside

lethao

Tin liên quan

8 thực phẩm "triệt hạ" vi khuẩn HP trong dạ dày, thường xuyên ăn để đẩy lùi bệnh đường ruột

Thường xuyên sử dụng những loại thực phẩm này giúp đẩy lùi vi khuẩn HP, bảo vệ sức khỏe của...

7 sai lầm trong chế độ ăn uống có thể gây đau đầu và đau nửa đầu nghiêm trọng

Bên cạnh tác dụng phụ của thuốc, sự thay đổi đột ngột trong hệ nội tiết và thiếu ngủ, thói...

5 loại nước mát lành, thơm ngon, càng uống da càng trắng mịn, chẳng lo lão hóa

Những loại nước dưới đây đều rất thơm ngon, mát bổ lại tốt cho da, ngừa lão hóa.

Gọi tên 9 thực phẩm thèm mấy cũng tuyệt đối không được ăn sống

Có một số thực phẩm không nên ăn sống vì nó có chứa chất độc tự nhiên. Đây cũng có...

Bánh mì chấm sữa ai cũng thích nhưng ăn theo cách này chỉ hại thân, nhập viện trong tích tắc

Dù thích đến mấy, bạn cũng không nên ăn bánh mì chấm sữa hàng ngày.

Rau muống là "vị thuốc dân dã" của Đông y nhưng có người càng ăn lại càng hại sức khỏe,...

Rau muống rất tốt nhưng nếu ăn nhiều lại có thể khiến tình trạng của một số bệnh trở nên...

4 loại nước 'hủy diệt' gan, thận trong nháy mắt mà hàng triệu người Việt vẫn uống hàng ngày

Những thứ đồ uống này rất phổ biến với nhiều người Việt. Tuy nhiên đây đều là những thứ không...

Tin mới nhất

Mất 9 đứa con chưa chào đời, mẹ òa khóc ngày sinh bé thứ 10

10 giờ trước

4 bộ phận “vô cùng nhạy cảm” của trẻ sơ sinh cha mẹ nên hạn chế chạm vào

1 ngày 10 giờ trước

Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng nhất

2 ngày 10 giờ trước

Cách đo nhiệt độ cho trẻ sơ sinh phổ biến nhất

2 ngày 10 giờ trước

Những thói quen hàng ngày cha mẹ làm khiến con dễ viêm loét dạ dày, cần nhanh chóng loại bỏ...

06/03/2021 05:45

Nhiệt độ phòng cho trẻ sơ sinh bao nhiêu là thích hợp?

06/03/2021 05:45

Những thực phẩm CẤM TUYỆT cho trẻ ăn vào buổi tối, nếu không sẽ khiến con chậm phát triển, kém...

05/03/2021 10:45

7 loại quả thanh nhiệt giải độc, tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu

05/03/2021 05:45

Củ gai khô có tác dụng gì cho bà bầu, cách dùng thế nào?

05/03/2021 05:45

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình