Phụ Nữ Sức Khỏe

Đậu nành giúp ngừa mất chất xương

Bổ sung protein isolate từ đậu nành trong suốt thời thơ ấu có thể giúp ngừa nguy cơ bị mất chất xương ở tuổi trưởng thành.

Ảnh: Shutterstock

Nghiên cứu cho thấy trẻ em có chế độ ăn uống giàu protein isolate từ các chế phẩm của đậu nành về sau ít bị mất chất xương. “Bổ sung dinh dưỡng thích hợp ở những năm đầu đời giúp lượng chất xương tích tụ ở mức tối ưu nhất.

Nạp các loại thực phẩm từ đậu nành còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải tạo việc mất chất xương ở độ tuổi trưởng thành”, trưởng nhóm nghiên cứu Jin-Ran Chen tại Đại học Y khoa Arkansas (Mỹ) khẳng định. Công trình nghiên cứu này được công bố trên The FASEB Journal. 

Theo Thanh Niên
  • Sự kiện/nhân vật/chủ đề:

Tin liên quan

Thực hư dùng tỏi, gừng, nghệ chống virus cúm

Tỏi, củ gừng, tinh nghệ tươi... là những gia vị được mọi người sử dụng để phòng chống cúm, đặc...

Quả gấc có tác dụng diệu kỳ với sức khỏe và làm đẹp

Quả gấc là loại quả quen thuộc có nhiều tác dụng với sức khỏe và cả trong đời sống hàng...

8 công dụng của quả bầu trong làm đẹp và sức khỏe

Tác dụng của quả bầu trong làm đẹp và đối với sức khỏe là không thể phủ nhận. Nó mang...

Tim heo hầm ngải cứu - Món ăn giúp bồi bổ cơ thể, chuyên trị mất ngủ dài ngày

Không quá khó để bạn học cách chế biến món tim heo hầm ngải cứu để bồi bổ cơ thể,...

12 tác dụng của củ sâm đất cho bồi bổ và tăng cường sức khỏe

Củ sâm đất có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe mà nhiều người không biết đến. Có nhiều...

Ăn gì để “phủ xanh” cho tuổi?

Ta hay bàn chuyện ăn, chơi, chuyện sống trẻ, sống khỏe. Vậy thì thử nhàn đàm một chút xem ăn...

Quả roi có tác dụng tốt và nhiều dinh dưỡng

Quả roi vị ngọt, thanh mát có tính giải nhiệt rất tốt đặc biệt vào mùa hè. Chứa nhiều vitamin...

Tin mới nhất