Phụ Nữ Sức Khỏe

Cuối tuần, nấu ngay những món nhậu ngon để giữ chân ông xã ở nhà

Những món nhậu dưới đây đều được chế biến đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Đảm bảo, khi thưởng thức, ông xã sẽ khen ngợi tài nấu nướng của chị em ngay lập tức.

Những món nhậu ngon thường phải mang hương vị đặc trưng. Không những thế các món này cần phải thật đơn giản để tiện cho việc ăn uống. Nấu ngay những món nhậu dưới đây, chị em sẽ khiến ông xã phải trầm trồ khen ngợi.

Thịt bò tái chanh

Thịt bò tái chanh là món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng
Thịt bò tái chanh là món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng - Ảnh minh họa: Internet

Cách làm món thịt bò tái chanh vô cùng đơn giản nhưng chất lượng mang lại “không phải dạng vừa đâu”. Những lát thịt bò luộc vừa chín tới trộn cùng sả, riềng, lá chanh, khi ăn dùng kèm chuối, khế, rau ngổ chắc chắn sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi.

Món ăn sẽ đậm vị hơn nếu bạn pha thêm mắm nêm để chấm thịt bò. Với món nhậu ngon cuối tuần này, bạn sẽ giúp ông xã vừa vui với bạn bè vừa có được món ăn bổ dưỡng lót bụng.

Tai heo ngâm giấm

Món “ăn chơi” này dễ làm lại bảo quản được lâu
Món “ăn chơi” này dễ làm lại bảo quản được lâu  - Ảnh minh họa: Internet

Thêm một món ăn vị chua ngọt kích thích vị giác khi nhậu đó là tai heo ngâm giấm. Với món này, bạn có thể làm trước sau đó bảo quản trong tủ lạnh rồi dùng dần.

Tai heo sau khi luộc sẽ được thái mỏng, ngâm trong hỗn hợp đường, giấm, muối, ớt, gừng. Tất cả mùi vị chua, cay, mặn, ngọt ngấm vào tai heo dai giòn sần sật chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngưng đũa vì quá ngon.

Chả ốc lá lốt

Món nướng luôn mang lại sự hấp dẫn về cả mùi lẫn vị
Món nướng luôn mang lại sự hấp dẫn về cả mùi lẫn vị - Ảnh minh họa: Internet

Món chiên vừa thơm vừa ngon này giúp buổi họp mặt thêm phần rôm rả. Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm có ốc bưu, thịt nạc xay, giò sống, lá lốt và sả.

Sau khi thái nhỏ ốc bươu, bạn đem trộn chúng chung với thịt nạc, giò sống, sả, nêm thêm đường, muối, bột ngọt là có thể đem gói trong lá lốt. Những cuốn chả ốc lá lốt sau khi chiên thơm lừng chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ khiến ông xã mê đắm.

Dồi trường xào chua cay

Dồi xào chua cay khiến buổi nhậu kéo dài ra mãi
Dồi xào chua cay khiến buổi nhậu kéo dài ra mãi - Ảnh minh họa: Internet

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua dồi trường trong danh sách những món nhậu ngon cuối tuần. Tuy nhiên trước khi chế biến, bạn cần phải tìm hiểu cách làm sạch dồi trường để nguyên liệu này không còn tanh nữa. Món ngon này chỉ mất nhiều thời gian ở công đoạn sơ chế.

Về phần làm chín, bạn chỉ cần xào dồi cùng với gừng, hành, tỏi băm, cần tây, hành tây là có thể dọn ngay ra bàn món dồi trường xào chua cay hấp dẫn.

Gỏi mực

Gỏi mực ăn không ngán nên bạn có thể làm số lượng nhiều đề thưởng thức
Gỏi mực ăn không ngán nên bạn có thể làm số lượng nhiều đề thưởng thức - Ảnh minh họa: Internet

Món gỏi mực vừa có thịt vừa có rau sẽ cân bằng khẩu vị ngay lúc này. Mực sau khi xào cho hết nước sẽ đem trộn cùng dưa leo, cà rốt, hành tây.

Điểm đặc biệt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn chính là nước sốt. Nếu pha được nước sốt chua cay vừa miệng, bạn sẽ giúp cho món mực tăng vị ngon lên bội phần. Một đũa gắp với mực, cà rốt, dưa leo, quyện trong vị chua cay nước chấm chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng vô cùng.

Bảo San (T.H)

Tin liên quan

Mách chị em cách nhìn mai cua mua đúng loại ngon, thịt ăn ngập răng

Cua là thực phẩm giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chọn...

Gợi ý 3 món ngon dễ làm mà 'hao cơm' cho bữa cơm ngày mưa gió

Ngày mưa gió, cả nhà quây quần bên mâm cơm với món ăn đậm đà, thơm ngon thì còn gì...

Tham khảo ngay 3 món nhậu ngon từ bạch tuộc, ông xã sẽ khen hết lời

Gợi ý 3 món nhậu ngon từ bạch tuộc dưới đây sẽ khiến ông xã khen hết lời.

Cuối tuần không nấu 3 món này cho anh xã lai rai thì quá phí

Những món ngon cuối tuần đơn giản dưới đây sẽ khiến cả nhà và anh xã thích mê. Cùng xem...

Cô nàng vụng về đến mấy cũng nấu được 3 món đơn giản này cho ngày cuối tuần

Những công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ giúp các nàng vụng về đến mấy cũng nấu được...

Nấu ngay 3 món ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần

Cuối tuần hay nấu ngay 3 món ngon dưới đây để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Trổ tài làm gà nướng muối ớt bằng than đãi cả nhà ngày cuối tuần

Gà nướng muối ớt là một trong những món ăn được yêu thích. Tuy nhiên, nướng bằng than hay lò...

Tin mới nhất

Bắt gặp chồng hú hí với nhân tình, vợ bị gã chồng tệ bạc 'hạ cẳng tay' ngay giữa đường...

4 giờ trước

Vũ khí lợi hại nhất của người phụ nữ sau chia tay không phải là nhan sắc, mà là sự...

4 giờ trước

Đẹp trai, con nhà gia giáo, lương tháng 100 triệu nhưng đưa bạn gái về ra mắt lại 'chia đôi...

7 giờ trước

Vô tình nghe được cuộc trò chuyện của chồng giữa đêm, tôi sốc tận óc khi phát hiện bí mật...

7 giờ trước

Những bí mật giường chiếu ‘kinh điển’, muốn giữ hạnh phúc bạn cần phải biết

8 giờ trước

Không phải soái ca hay 'chủ tịch', đây là 5 kiểu đàn ông triệu phụ nữ muốn 'xin chết', nhất...

1 ngày 4 giờ trước

3 hành động kém duyên của đàn bà khiến đàn ông “ghét cay ghét đắng”, chị em không sửa ngay...

1 ngày 4 giờ trước

Thấy cô bạn cùng phòng rũ rượi trở về sau một đêm "dạt nhà", tôi "hóa đá" khi biết chuyện...

1 ngày 4 giờ trước

Đàn bà tha thứ khi chồng ngoại tình: Bao dung hay ngu ngốc?

1 ngày 4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình