Công thức làm bánh crepe bơ chanh ngon tuyệt hảo ăn mãi không chán

02/01/2018 16:51

Phunusuckhoe.vn Bánh crepe bơ chanh là một món ăn rất ngon và đơn giản để làm tại nhà.

Với những nguyên liệu rất đơn giản và tốt cho sức khỏe của bạn như chanh, trứng, sữa và bột mì, bạn có thể tự tay làm cho mình một món bánh ngon tuyệt. Bạn cũng có thể làm nó để mời bạn bè mỗi khi đến nhà hay mang đi vào các bữa picnic thú vị nha. Với món bánh Crepe bơ chanh này, bạn có thể làm nó một cách dễ dàng với công thức như sau.

1. Nguyên liệu:

- 3/4 chén bột mì

- 1/4 chén đường cát

- 3 quả trứng

- 1/4 ly sữa tươi

- 8 muỗng canh bơ đã nấu tan chảy

- 1/4 muỗng cà phê vani

- 4 trái chanh

- 4 muỗng canh bơ

- Muối tinh

- 1/3 chén đường nâu

- 1 ít rau bạc hà tươi để trang trí

Ảnh minh họa: Internet

2. Cách làm:

Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Sau đó dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn.

Dùng chảo chống dính, bắc lên bếp và láng qua 1 lớp dầu ăn mỏng. Chờ chảo nóng đều, múc bột đổ vào và dàn đều thành 1 lớp bột mỏng hình tròn. Nhẹ nhàng lật đều 2 mặt bánh cho đến khi vàng đều.

Ảnh minh họa: Internet

Chanh thái lát mỏng theo hình vòng tròn. Cho dầu ăn, đường nâu, bơ vào chảo đung sôi lên. Chờ đến khi hỗn hợp tan chảy cho chanh vào.

Thêm chút nước cốt chanh.

Ảnh minh họa: Internet

Đổ nước sốt lên đều bề mặt của bánh, giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi món bánh nổi tiếng ngon tuyệt này rồi!

Mẹo chiên rán không cần sử dụng đến dầu ăn mà món ăn vẫn giòn ngon như thường
Để hạn chế tác hại đến sức khỏe, chị em nên tham khảo những cách chế biến món chiên rán không cần sử dụng dầu...
XEM TIẾP
Cách làm gỏi ngó sen chua ngọt 'giải ngán' ngày hè cực đơn giản
Gỏi ngó sen chua ngọt sẽ giúp kích thích vị giác, giúp bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn. Cách làm món ăn này cũng...
XEM TIẾP
Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng cho chị em vụng mấy cũng làm được
Chỉ cần vài lát bánh mì sandwich, ít trái cây và kem tươi là bạn cũng có thể sở hữu được chiếc bánh kem trông...
XEM TIẾP