Phụ Nữ Sức Khỏe

Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng

Cơm chiên kiểu Dương Châu vừa ngon lại có màu đẹp mắt, ai ăn cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 tô cơm nguội
- 1 miếng thịt heo xá xíu
- 1/2 chén đậu bắp, cà rốt luộc chín
- 2 quả trứng gà
- 2 cây lạp xưởng
- 1/3 chén tôm khô
- Gia vị: 1 muỗng canh bột nêm gà; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 2 tép tỏi băm

Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN KIỂU DƯƠNG CHÂU

Bước 1: Lạp xưởng, thịt heo xá xíu thái nhỏ. Tôm khô ngâm nước 15-20 phút vớt ra để ráo.

Bước 2: Cơm nguội, trứng, tiêu và bột nêm, đường... trộn chung trong 1 cái âu.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho lạp xưởng và tôm khô vào xào trước 3 - 4 phút. Sau đó cho tỏi hành lá vào xào thơm. Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng - Ảnh 2

Bước 4: Kế đến cho cơm vào xào tơi. Cuối cùng cho chén đậu và thịt xá xíu vào đảo/ trộn đều.

Bước 5: Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng - Ảnh 3

Cho cơm chiên kiểu Dương Châu ra dĩa, để vài cọng ngò (rau mùi) cho hấp dẫn và đẹp mắt.

Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng - Ảnh 4

Chúc bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách làm cơm chiên Dương Châu!

Theo Lâm Anh Đào/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Chỉ cần vợ làm sườn xào chua ngọt với cà chua thì bao nhiêu cơm chồng con đều ăn hết

Trời se se lạnh, món sườn xào chua ngọt chắc chắn sẽ là thứ "mồi" ngon nhất để cả nhà...

Bật mí công thức cơm rang kiểu Nhật nhất định bạn phải thử ngay

Công thức cơm rang đúng chuẩn kiểu Nhật sẽ giúp bạn có những bữa ăn no nê đủ chất.

Cơm tối ngon miệng bổ dưỡng chỉ với 80 ngàn đồng

Thực đơn đủ đầy dinh dưỡng sẽ thêm gợi ý cho bữa cơm tối của gia đình bạn đấy!

Buổi sáng tuyệt ngon với cơm chiên trộn kim chi

Thỉnh thoảng đổi vị bằng món cơm chiên trộn kim thơm ngon, no bụng vào bữa sáng.

Cơm rang hải sản ngon miệng cho bữa sáng

Bữa sáng được thưởng thức cơm rang hải sản thơm ngon, đủ chất thế này thật tuyệt!

Cơm chiều hấp dẫn tuyệt đối với món cá trứng tẩm bột chiên giòn

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món cá trứng tẩm bột chiên giòn thơm phức hấp dẫn lắm...

Cơm tối hết veo với món thịt gà rim mắm đậm đà ngon miệng

Với cách làm thịt gà rim mắm kiểu này ai ăn một lần cũng phải khen ngon.

Tin mới nhất