Phụ Nữ Sức Khỏe

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng

Hàm lượng dưỡng chất cao có trong dầu gấc cực kỳ tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Với cách làm dầu gấc cực đơn giản dưới đây, mẹ có thể sử dụng để chế biến món ăn cho con giúp phòng tránh cận thị và suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.

Hàm lượng cao Beta-caroten và vitamin E có trong dầu gấc sẽ giúp tăng cường thị lực và phòng chống các bệnh về mắt ở trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, lượng vitamin A có trong dầu gấc còn giúp hỗ trợ quá trình hấp thu vitamin D của cơ thể, giúp chống còi xương và suy dinh dưỡng.

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Trong giai đoạn ăn dặm, việc bổ sung thêm dầu gấc vào món ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ về nhiều mặt.

Dầu gấc là sản phẩm được chế biến từ màng hạt gấc và có giá thành không hề rẻ. Thay vì mua dầu gấc được bán sẵn trên thị trường, mẹ có thể tự tay làm dầu gấc cho con, vừa an toàn, nguyên chất lại tiết kiệm chi phí đáng kể.

Cách làm dầu gấc cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu:

- 1 quả gấc

- 300ml dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Bổ gấc làm đôi rồi dùng muỗng nạo hết phần ruột và hạt gấc ra tô.

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 2
Ảnh minh họa: Internet

Bước 2: Bạn lấy phần ruột và hạt gấc đem sấy khô hoặc phơi khô ngoài nắng trong khoảng 2 tiếng. Sau đó, đem phần gấc đã được phơi khô cho vào trong tủ lạnh khoảng 5 tiếng là được.

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 3
Ảnh minh họa: Internet

Dùng dao tách toàn bộ lớp màng màu đỏ bao quanh hạt gấc ra tô. Tiếp tục đem phần màng hạt gấc phơi khô cho đến khi sờ vào phần màng không còn bị dính tay là được. Bạn cũng có thể sấy khô trực tiếp màng hạt gấc nếu có máy sấy.

Bước 3: Dùng dao cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn phần màng hạt gấc để chuẩn bị nấu dầu.

Cho toàn bộ màng hạt gấc vào nồi đã đổ ngập dầu ăn rồi đun sôi với lửa vừa (không đun lửa lớn để tránh dầu gấc bị khét). Sau khi dầu gấc sôi thì chuyển lửa nhỏ và quan sát cho đến khi các màng gấc teo nhỏ và khô cứng lại thì tắt bếp. Trong thời gian đun dầu gấc, bạn nên thường xuyên dùng đũa khuấy đều.

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 4
Ảnh minh họa: Internet

Bước 4: Dầu gấc để nguội rồi lọc qua phễu để lấy phần tinh dầu, bỏ đi phần bã. Bảo quản dầu gấc trong lọ thủy tinh, đậy nắp kín và để ở nơi tránh ánh sáng mặt trời.

Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 5
Ảnh minh họa: Internet
Cho con ăn dầu gấc làm theo cách này, không còn nỗi lo trẻ bị cận thị hay suy dinh dưỡng - Ảnh 6
Ảnh minh họa: Internet

Mẹ có thể sử dụng dầu gấc để chế biến thức ăn dặm cho con, mỗi lần sử dụng 5 – 10 giọt dầu gấc mỗi ngày là phù hợp và an toàn với trẻ nhỏ.

Chúc bạn thành công!

Đông Anh (Tổng hợp)

Tin liên quan

3 sai lầm của mẹ sau khi sinh khiến con còi cọc, chậm phát triển

Để giúp con mình phát triển mẹ hãy nên tránh xa những sai lầm này nếu không dù có chăm...

Mẹ bầu 8 tháng ngứa ngáy khắp người, đi khám bác sĩ vội vàng mổ bắt 2 con ngay vì...

Trong quá trình mang thai, mẹ bầu thường xuyên cảm thấy thường xuyên bị ngứa, có những đêm cô còn...

Từ vụ bé gái 3 tuổi bị bạo hành đến chấn thương sọ não, đây là 4 bộ phận trên...

Bố mẹ hãy bỏ ngay suy nghĩ đòn roi sẽ giúp con trở nên ngoan ngoãn hơn đi, đó chính...

Váng sữa nhiều chất béo, nhưng cho ăn sai cách sẽ gây hại cho bé

Trong váng sữa nhiều chất béo, vitamin, canxi,… nhưng mẹ không nên cho bé ăn nhiều kẻo mắc thêm bệnh.

Thấy con gái 16 tuổi mặc đồ ngủ ngồi trên đùi bố, mẹ liền can ngăn nhưng nhận lại phản...

Vì mải mê với công việc, hai vợ chồng cô Vương thống nhất chồng cô sẽ ở nhà chăm sóc...

Con chưa đủ 3 tuổi, 3 kiểu người này dù thân đến mấy cũng nên tránh tiếp xúc

Trẻ em dưới mốc 3 tuổi đang là thời kỳ hình thành trí não, nhân cách. Giai đoạn này, bố...

5 loại hạt giàu canxi hơn cả tôm giúp bé tăng chiều cao vượt trội, lớn lên cao 1m80 chỉ...

5 loại hạt giàu canxi hơn cả tôm giúp bé tăng chiều cao vượt trội, lớn lên cao 1m80 chỉ...

Tin mới nhất