Phụ Nữ Sức Khỏe

Chân gà hấp rau răm, làm món nhắm ngon tuyệt

Chân gà hấp rau răm làm nhanh, ăn chơi chơi hoặc làm món nhắm cho ông xã cũng rất thích hợp.

Chân gà hấp rau răm, làm món nhắm ngon tuyệt - Ảnh 1

Nguyên liệu:

- Chân gà 0,5 kg
- Rau răm
- Gia vị.

Cách làm:

- Chân gà làm sạch, bỏ móng, rửa với rượu và muối cho sạch.

- Rau răm rửa sạch.

- Ướp chân gà với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, tiêu xay, hành tỏi băm trộn đều, ướp 30 phút cho thấm.

- Chuẩn bị nồi hấp, cho rau răm vào tô, cho chân gà hấp chín, khi hấp, thỉnh thoảng lật chân gà cho được chín đều. Khi chân gà gần chín, bạn cho thêm rau răm. 

- Chân gà ăn nóng sẽ ngon hơn, chấm với muối tiêu hay nước mắm tuỳ thích.

Theo Ngô Tuyết Phượng/Ngoisao.net

Tin liên quan

Cách làm tôm hấp hành tỏi, ăn bao nhiêu cũng hết

Tôm tươi ngon, chắc ngọt được hấp với tỏi phi thơm lừng, còn được kết hợp với nước sốt từ...

Món ăn bài thuốc dễ làm từ thịt heo

Canh thịt heo kỷ tử chữa hoa mắt chóng mặt, cơ thể suy nhược, chân giò lợn hầm lạc nhân...

Mát trời làm ốc xào măng chua cay, ăn một lần là "nhớ nhau cả đời"

Từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua, thoang thoảng vị se cay...

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm

Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.

Làm nguội trứng bằng nước lạnh cùng loạt sai lầm khi nấu nướng hầu hết chị em đều mắc phải

Những sai lầm bạn vô tình mắc phải khi chế biến thức ăn có thể là nguyên nhân khiến thực...

Hướng dẫn nấu món canh bí đỏ sườn non ngọt lừ, thanh mát

Canh bí đỏ sườn non với hương vị thanh mát, ngọt lừ sẽ giúp cả nhà có bữa cơm ngon...

Học ngay cách nấu cháo cho trẻ suy dinh dưỡng giúp cân nặng tăng nhanh từng tháng

Các món cháo cho trẻ suy dinh dưỡng cần đảm bảo cân đối các nhóm chất cần thiết cho sự...

Tin mới nhất