Phụ Nữ Sức Khỏe

Cánh gà sốt tương ớt siêu hấp dẫn

Món cánh gà sốt tương ớt vừa thơm ngon nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (phần sát nách)

- Gia vị ướp gà: 3 tép tỏi nghiền nhuyễn; 15g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); 2 quả trứng (đập ra bát); 30g bột bắp; 30g bột mì; 7.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng

- Trang trí: Hành lá

- Nước sốt: 50ml nước; 25g tương ớt Hàn Quốc; 30g mật ong

Tham khảo cách làm cánh gà sốt tương ớt dưới đây.

Cánh gà sốt tương ớt siêu hấp dẫn - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Dùng dao lọc phần thịt ở đầu nhỏ hơn của cánh gà rồi dồn thịt xuống bên dưới và lật thịt làm cho miếng cánh gà giống như một chiếc kẹo que.

 

Bước 2: Cho gà và bát, đổ tất cả ác gia vị ướp cánh gà vào, đảo nhẹ rồi cho vào tủ lanj ướp trong 1 giờ.

Cánh gà sốt tương ớt siêu hấp dẫn - Ảnh 2

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho cánh gà vào chiên từ 3-5 phút rồi vớt ra.

Đun hỗn hợp làm nước sốt (trừ mật ong) trong một nồi cho đến khi sôi. Khi nước sốt bắt đầu sôi thì cho mật ong vào, khuấy đều.

Cánh gà sốt tương ớt siêu hấp dẫn - Ảnh 3

Sau đó cho cánh gà đã chiên vào, đảo đều rồi đun cho đến khi sốt ngấm vào cánh gà đều là được.

Cho cánh gà sốt tương ớt ra đĩa, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trang trí và ăn nóng nhé!

Cánh gà sốt tương ớt siêu hấp dẫn - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà sốt tương ớt cay nóng!

Theo Hoài Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Mì Ý sốt ngao cho bữa sáng thêm hấp dẫn

Món ăn đơn giản, dễ làm lại rất hấp dẫn này sẽ là một bữa sáng lý tưởng cho bạn.

Bữa sáng hấp dẫn với mì trộn thịt gà, sốt cà chua

Thưởng thức món mì trộn thịt gà, sốt cà chua vào bữa sáng cũng là một gợi ý hay.

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng

Thưởng thức món sườn sốt chanh mật ong nóng hổi thật hấp dẫn.

Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn!

Món sườn mềm ngon, đậm đà lại có chút cay cay của ớt, thơm của tỏi thật hấp dẫn.

Mát trời làm tôm sốt tỏi chua cay

Một ngày mát mẻ như thế này thì đưa món tôm chiên tỏi sốt cà chua này vào bữa ăn...

Cua sốt gừng thơm lừng góc bếp

Món cua sốt gừng thơm ngon, hấp dẫn khiến cả nhà đều mê.

Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa

Tuy món đậu phụ rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon và độ ấm nóng rất thích hợp cho...

Tin mới nhất