Phụ Nữ Sức Khỏe

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê

Cũng là bánh rán nhân thịt nhưng với chút biến tấu nhỏ món bánh đã trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

Nguyên liệu:

250g thịt lợn băm

250g bột nếp

100g bột mì

15g hành lá

5g gừng băm nhỏ

15ml rượu vang

30ml nước tương

5ml dầu mừ

15g đường

Một ít muối

Cách làm:

Bước 1

Cho thịt vào âu, thêm hành lá, gừng, nước tương, rượu, muối, đường, dầu mè vào trộn đều.

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê - Ảnh 1

Bước 2

Cho gạo nếp, bột mì vào bát trộn đều rồi đổ nước nóng vào trộn đều và nhào thành khối bột dẻo mịn.

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê - Ảnh 2

Bước 3

Ngắt từng miếng bột viên tròn rồi ấn dẹt, cho phần nhân thịt đã trộn vào giữa rồi bọc kín lại. Nhẹ nhàng ấn dẹt chiếc bánh.

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê - Ảnh 3

Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê - Ảnh 4

Bánh rán nhân thịt là món ăn không còn xa lạ gì. Tuy vậy với những cách chế biến khác nhau bạn sẽ có được những chiếc bánh rán với vị khác nhau. Với cách làm bánh rán trên đây bạn sẽ có được những chiếc bánh với lớp vỏ ngoài giòn rụm cùng phần nhân thịt ngọt thơm bên trong. Khi ăn chấm cùng tương ớt cay cay thì ngon tuyệt .

Cách làm bánh rán nhân thịt kiểu mới ăn một lần là mê - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn/ Helino

Tin liên quan

Rã đông thịt, thêm vài thìa này vào, thịt nhanh mềm tươi ngon như mới trong vài phút

Đây là cách rã đông thực phẩm rất nhanh và hiệu quả không phải ai cũng biết.

Đặt bát "nước thần" trong lò vi sóng quay 5 phút, dầu mỡ, thức ăn thừa lau nhẹ là ra

Bài viết dưới đây sẽ chỉ bạn những cách hữu hiệu nhất khi vệ sinh lò vi sóng, bảo vệ...

Mẹo khử sạch vị đắng của măng tươi, yên tâm mà ăn thỏai mái

Cách dưới đây sẽ giúp bạn "đánh bay" vị đắng của măng, khử tính độc, từ đó chế biến thành...

Gián rất sợ một loại quả, cứ đặt trong nhà là cả đàn kéo nhau "chạy mất dép"

Để đuổi gián ra khỏi nhà, bạn có thể sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, có sẵn trong nhà...

Đọc xong 3 cách rán cá không tanh, không dính chảo và không tróc da chỉ muốn thực hiện ngay

Rán cá để không bị bắn thì nhiều mẹ đã biết cách nhưng rán cá để không bị tanh, không...

Cách làm cá kèo kho tiêu đậm vị thơm ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Cách làm cá kèo kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa cơm gia đình Việt thêm phần hấp dẫn.

Măng cụt Việt Nam và măng cụt Thái Lan đang tràn ngập chợ, phân biệt thế nào?

Có giá cao hơn sản phẩm cùng loại trong nước, quả măng cụt có xuất xứ từ Thái Lan đang...

Tin mới nhất