Phụ Nữ Sức Khỏe

Thế giới đang 'phát sốt' về loại rau này, Việt Nam mọc đầy nhưng nhiều người thờ ơ

Nhiều người đang bỏ qua 1 'thần dược' ngừa ung thư và tiểu đường mà không hay biết, theo naturehealthandbeauty.

Chùm ngây là loài cây sinh sống nhiều ở Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam và đã được dùng làm thuốc nhiều thế kỷ nay. Loài cây này chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Các nhà khoa học đã xác nhận những lợi ích sức khỏe của loại rau này, tuy nhiên vẫn còn cần nghiên cứu thêm.

Thế giới đang 'phát sốt' về loại rau này, Việt Nam mọc đầy nhưng nhiều người thờ ơ - Ảnh 1
Chùm ngây là 'thần dược' mà nhiều người thờ ơ - Ảnh minh họa: Internet

Chùm ngây giàu khoáng chất và vitamin, trong đó lá giàu dinh dưỡng hơn cả quả. Một chén lá chùm ngây tươi cung cấp 15% lượng vitamin A cơ thể cần hấp thu mỗi ngày, 19% vitamin B6, 9% vitamin A, 11% vitamin B2, 8% mangie, 11% sắt, và 2 g protein. Ở phương tây, chiết xuất lá có sẵn dưới dạng viên thuốc bổ, nhưng cách tốt nhất để tận dụng giá trị chữa bệnh của nó là tự trồng và hái ăn.

Sau đây là những lợi ích tuyệt vời của 'thần dược' tự nhiên này:

Giúp xương chắc khỏe hơn

Ăn chùm ngây có thể giúp cải thiện mật độ xương của bạn. Nó giàu sắt và canxi, không chỉ giúp ngừa mất xương mà còn tăng sức mạnh xương khớp.

Bạn nên cho trẻ ăn chùm ngây để phát triển xương. Ngoài ra, nó còn giúp tăng cường sức mạnh thể chất.

Chống ung thư

Chùm ngây giàu các chất chống oxy hóa, tiêu diệt các gốc tự do và ngăn ngừa sự hình thành của ung thư. Nó chứa axit chlorogenic và quercetin, các chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn chặn hoạt động của gốc tự do trong cơ thể. Khả năng chống ung thư giúp ngăn sự phát triển của khối u và tế bào ung thư.

Giảm đau đầu

Bạn có thể dùng rễ chùm ngây để trị nhức đầu. Dùng rễ ép lấy nước, trộn với đường thô theo tỷ lệ ngang bằng rồi uống. Bạn sẽ thấy hết đau đầu ngay lập tức.

Trị các vấn đề về mắt

Chùm ngây có thể giúp trị nhiều vấn đề về mắt, kể cả viêm màng kết. Chỉ cần lấy ít lá, xay nhuyễn rồi thoa lên mắt. Bạn có thể trộn nước ép từ lá với một ít mật ong rồi thoa lên mắt để chữa rối loạn giác mạc hoặc sưng mắt.

Hạ đường huyết

Nếu bạn bị tiểu đường và không thể kiểm soát đường huyết, chùm ngây là cách tự nhiên tuyệt vời để kiểm soát bệnh tiểu đường. Nếu mức đường huyết nằm ngoài tầm kiểm soát trong 1 thời gian dài, nó có thể tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh khác, kể cả tim mạch.

Nhiều nghiên cứu cho biết dùng chùm ngây có tác động tích cực trong việc hạ đường huyết. Hầu hết nghiên cứu được thực hiện trên động vật, tuy nhiên vẫn có một số nghiên cứu trên người. Theo 1 nghiên cứu, những phụ nữ dùng 7g bột lá chùm ngây hàng ngày trong 3 tháng đã giảm đường huyết 13.5%.

Thanh lọc máu

Quả và lá chùm ngây có khả năng thanh lọc máu tuyệt vời. Bạn có thể nấu canh uống để trị mụn và các vấn đề da khác. Bạn có thể dùng nước ép từ lá thoa lên da để trị mụn nhờ đặc tính kháng sinh của nó.

Chống lão hóa

Hàm lượng vitamin A cao trong chùm ngây giúp ức chế quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, nó còn tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện thị lực.

Hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày bạn sẽ thấy những thay đổi rõ rệt về sức khỏe. Tuy nhiên, có một số người không nên ăn nhiều, chẳng hạn phụ nữ mang thai. Bạn cũng không nên ăn quá nhiều kẻo thừa canxi. 

Chúc bạn sống khỏe.

Công Mỹ

Tin liên quan

Giới Đông y bất ngờ với lợi ích tuyệt vời quả loại quả được mệnh danh là vị ‘VUA’ vitamin...

Đây là loại quả quen thuộc được dùng để chế biến món ăn, với nhiều người thì đây không được...

5 loại "rau trường thọ" được thế giới săn lùng, Việt Nam có đầy mà không ai biết

Những loại rau này ở Việt Nam rất dễ mua, giá cả phải chăng nhưng ở một số nước khác...

Củ sắn dây - thức uống giải khát và làm thuốc

Sắn dây là loài cây dây leo thuộc họ đậu, được trồng ở nhiều nơi ở nước ta để làm...

Chanh - thuốc chống viêm, giảm ho

Chanh, cây của vùng Đông nam Á, được trồng ở tất cả các vùng nhiệt đới trên thế giới. Trong...

Bài thuốc trị thiếu máu não

Thiếu máu não được xem là bệnh lý “tiền đột quỵ”; tuy nhiên biểu hiện bệnh không rõ ràng và...

Món ăn thuốc cho người yếu sinh lý

Sinh lý yếu là chứng bệnh thường gặp ở tuổi 40 trở lên, không chỉ ở phái nam mà có...

Hoa ngũ sắc – Ý nghĩa, đặc điểm và cách trồng từ A đến Z, có thể bạn...

Hoa ngũ sắc xinh đẹp và ẩn chứa nhiều điều thú vị, vừa gần gũi với thiên nhiên, tạo khung...

Tin mới nhất

Tự làm bánh mì vàng ươm, giòn rụm với 'bí kíp' lên men tự nhiên cực hot

1 ngày 2 giờ trước

Chồng đảm ‘xắn tay’ nấu cơm cữ ngon như nhà hàng, vợ khó tính ‘ăn ngày 9 bát’, CĐM rần...

1 ngày 5 giờ trước

Bắt ‘trend’ làm mau món ‘trứng dã ngoại’: Béo tròn núc ních, bên ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm,...

1 ngày 5 giờ trước

Mẹ đảm chỉ cách làm miến cá trộn và bún cá cay từ A đến Z, không nấu thì phí,...

1 ngày 5 giờ trước

Giới Đông y bất ngờ với lợi ích tuyệt vời quả loại quả được mệnh danh là vị ‘VUA’ vitamin...

1 ngày 6 giờ trước

'Bỏ túi’ những món salad rau củ thanh mát, giòn ngon giúp chị em mau chóng sở hữu vòng eo...

2 ngày 4 giờ trước

5 loại "rau trường thọ" được thế giới săn lùng, Việt Nam có đầy mà không ai biết

11/05/2021 14:20

Củ sắn dây - thức uống giải khát và làm thuốc

10/05/2021 17:23

Chanh - thuốc chống viêm, giảm ho

09/05/2021 20:56

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình