Phụ Nữ Sức Khỏe

Bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới

Món bún xào tôm kiểu Singapore vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 1 bó nhỏ bún gạo khô

- 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 trứng gà, 1/2 chén đậu ve thái sợi, 1/2 củ hành tây thái múi, 1/2 chén hẹ thái khúc

- 7 con tôm không vỏ, 1 bó nhỏ cải xanh, 1 chén giá đỗ, 1 trái ớt ngọt thái sợi, 2 muỗng canh tỏi và hành tím băm

- 1 muỗng canh nước mắm, một muỗng cà phê bột nêm , 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường

Thực hiện:

Bước 1: Bún gạo khô ngâm vào nước hơi ấm để 10-15 phút cho bún mềm thì vớt ra rổ để ráo.

Bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới - Ảnh 1

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, chờ đầu nóng cho trứng vào chiên nát.

Bước 3: Sau đó cho hành tỏi băm và tất cả các loại rau củ vào xào 2 phút, nêm chút muối rồi cho tôm vào xào chung.

Bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới - Ảnh 2

Kế đến cho bún cùng bột nghệ và tất cả gia vị vào xào cho bún mềm.

Bước 4: Cho giá và hẹ vào trộn chung nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

Bún xào tôm kiểu Singapone cho ra dĩa, rắc rau mùi và ớt thái nhỏ là có thể thưởng thức rồi!

 Bún xào tôm ngon miệng cho ngày mới - Ảnh 3

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún xào tôm!

Theo Lâm Anh Đào/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Lâu lâu làm bánh cuốn bằng chảo cho cả nhà ăn sáng

Bạn có thể tự làm bánh cuốn chảo vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những món xôi ngon, dễ nấu cho bữa sáng

Món xôi nào dưới đây cũng ngon và dễ nấu đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng

Cơm chiên kiểu Dương Châu vừa ngon lại có màu đẹp mắt, ai ăn cũng thích.

Ăn sáng ngon miệng với 4 món miến hấp dẫn này!

Thưởng thức các món miến ngon và hấp dẫn này vào bữa sáng thì có gì tuyệt vời bằng.

Làm bánh trôi mặn: Món mới ngon lạ cho bữa sáng

Món bánh trôi mặn với phần nhân thịt đậm đà nước dùng ngọt thanh sẽ là món ăn sáng tuyệt...

Buổi sáng tuyệt ngon với cơm chiên trộn kim chi

Thỉnh thoảng đổi vị bằng món cơm chiên trộn kim thơm ngon, no bụng vào bữa sáng.

Cơm rang hải sản ngon miệng cho bữa sáng

Bữa sáng được thưởng thức cơm rang hải sản thơm ngon, đủ chất thế này thật tuyệt!

Tin mới nhất