Bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới

06/04/2018 05:30

Bún thịt bò băm nóng hổi, thơm ngon, đặc biệt rất dễ ăn vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 500gr bún

- 300gr thịt bò

- 2 quả cà chua, 1 quả dứa

- Nước dùng xương

- Hành hoa, mùi tàu, rau mùi, húng để ăn kèm, chanh, ớt

- Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò cắt lát mỏng rồi băm nhỏ.

 Bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới ảnh 1

Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín.

Bước 3: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Dứa gọt vỏ cắt lát mỏng. Hành hoa, mùi rửa sạch cắt khúc

 Bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới ảnh 2

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào, nêm 1 thìa bột canh rồi cho dứa vào xào sơ.

Bước 5: Đổ phần nước dùng xương vào đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Bước 6: Xếp bún vào tô, thêm thịt bò băm lên trên cùng ít hành hoa rồi từ từ chan nước dùng ngập bún và dùng nóng. Khi ăn ăn kèm với rau thơm nhé.

 Bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt bò băm!

Bữa sáng sang chảnh với cơm rang cá hồi
Thưởng thức món cơm rang cá hồi vào bữa sáng đảm bảo bạn sẽ thích mê.
XEM TIẾP
Bữa sáng ngon đẹp hết nấc với bánh mì cuộn chuối
Bữa sáng chỉ cần ly sữa kèm một phần bánh mì cuộn chuối như thế này là đủ đầy dinh dưỡng rồi.
XEM TIẾP
Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng
Bánh rán mặn làm theo cách này đảm bảo vô cùng thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng thích.
XEM TIẾP