Phụ Nữ Sức Khỏe

Bún sườn măng ngon ơi là ngon!

Bún sườn măng đậm đà thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm.

Nguyên liệu:

- Bún tươi hoặc bún khô

- Sườn non: 200g

- Măng: 150g

- Hành, răm, thì là, gia vị

- Cà chua: 2 quả

 Bún sườn măng ngon ơi là ngon! - Ảnh 1

Thực hiện:

Bước 1: Sườn non chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi.

Bước 2: Hành, răm, thì là thái khúc. Cà chua thái miếng cau.

Bước 3: Măng xé sợi, cho vào luộc sôi rồi rửa sạch.

 Bún sườn măng ngon ơi là ngon! - Ảnh 2

Bước 4: Đặt nồi lên bếp, thêm ít dầu ăn, cho hành, cà chua và sườn vào đảo đều. Thêm gia vị vừa ăn. Khi thấy sườn săn lại thì cho măng vào đảo cùng.

Bước 5: Sau 5 phút cho thêm nước dùng. Khi nước sôi, vặn nhỏ bếp để sườn ninh được mềm,

Bước 6: Khi thấy sườn mềm, vừa ăn thì cho bún vào, sau đó gắp ra bát.

 Bún sườn măng ngon ơi là ngon! - Ảnh 3

Chúc bạn thành công với cách làm bún sườn măng!

Theo Bùi Phương Hảo/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Bún ốc đơn giản mà ngon

Bún ốc thơm ngon, nóng hổi lại giòn giòn khiến bao người mê mẩn.

Bún thịt nướng cho ngày... lười ăn cơm

Cuối tuần, nếu bỗng cảm thấy chán cơm, chị em có thể làm món này để đổi vị cho cả...

Lạ miệng với bún chả cá thu

Thưởng thức món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng thế này thì quá tuyệt!

Bún thang vừa ngon lại dễ làm

Bạn có thể tự làm món bún thang ngay tại nhà mình thật đơn giản mà hấp dẫn.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng

Bữa sáng mà được thưởng thức một bát bún tim gà nấu nấm ngon như thế này đảm bảo ai...

Thơm ngon với bún chả cá

Thỉnh thoảng được thưởng thức bát bún chả cá thơm ngon như thế này thật thích.

Bún cuốn tôm thịt cho cuối tuần

Cuối tuần làm món bún cuốn tôm thịt cho cả nhà thưởng thức nhé!

Tin mới nhất