Phụ Nữ Sức Khỏe

Bữa trưa lạ miệng với mì cuộn rong biển

Để bữa trưa ngày nắng thêm ngon miệng và mới lạ bạn hãy thử ngay món mì cuộn rong biển này nhé!

Nguyên liệu:

4 lá rong biển to

200g mì khô

6 quả trứng

8 lá tía tô

1 quả bơ

1 quả dưa chuột

Nước tương, sữa, muối, đường, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Bơ bổ đôi tách bỏ hạt và vỏ, thái bơ thành lát. Lá tía tô xanh ngắt bỏ cuống, rửa sạch.Bữa trưa lạ miệng với mì cuộn rong biển - Ảnh 1
Bước 2

Dưa chuột rửa sạch thái thanh dài, cho dưa vào bát thêm chút muối rồi vắt bớt nước. Trứng đập vào bát đánh tan cùng với chút nước tương, sữa, đường sau đó rây qua rây lọc.

Bước 3

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng đã lọc vào chiên rồi cuộn thành thanh dài. Dùng dao cắt trứng thành thanh dài như dưa chuột.Bữa trưa lạ miệng với mì cuộn rong biển - Ảnh 2
Bước 4

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra cho vào tô nước lạnh cho mì được tơi rồi để mì ráo nước. Thêm một chút nước tương vào mì trộn đều sau đó để tủ lạnh khoảng 5 phút.

Bước 5

Đặt mành tre lên thớt, đặt lá rong biển lên trên sau đó thêm lá tía tô, dưa chuột, trứng chiên, quả bơ. Cuộn tròn lại như sushi.

Các món ăn sushi thường chủ yếu làm với cơm thì nay bạn hãy thử làm với mì xem sao. Chắc chắn bữa trưa của bạn sẽ thêm mới lạ và hấp dẫn với món mì cuộn rong biển này đấy.Bữa trưa lạ miệng với mì cuộn rong biển - Ảnh 3
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn/ Helino

Tin liên quan

Thịt bằm mà làm thế này thì cơm không hết bay cả nồi mới lạ!

Chỉ với 1 chút sáng tạo là bạn đã có ngay món thịt bằm thơm ngon để đổi vị cho...

Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng

Cơm chiên kiểu Dương Châu vừa ngon lại có màu đẹp mắt, ai ăn cũng thích.

Chỉ cần vợ làm sườn xào chua ngọt với cà chua thì bao nhiêu cơm chồng con đều ăn hết

Trời se se lạnh, món sườn xào chua ngọt chắc chắn sẽ là thứ "mồi" ngon nhất để cả nhà...

Bật mí công thức cơm rang kiểu Nhật nhất định bạn phải thử ngay

Công thức cơm rang đúng chuẩn kiểu Nhật sẽ giúp bạn có những bữa ăn no nê đủ chất.

Cơm tối ngon miệng bổ dưỡng chỉ với 80 ngàn đồng

Thực đơn đủ đầy dinh dưỡng sẽ thêm gợi ý cho bữa cơm tối của gia đình bạn đấy!

Cơm rang hải sản ngon miệng cho bữa sáng

Bữa sáng được thưởng thức cơm rang hải sản thơm ngon, đủ chất thế này thật tuyệt!

Cơm chiều hấp dẫn tuyệt đối với món cá trứng tẩm bột chiên giòn

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món cá trứng tẩm bột chiên giòn thơm phức hấp dẫn lắm...

Tin mới nhất