Trang chủ Bếp Gia Đình

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích

13/03/2018 05:30

Không mất quá nhiều tiền nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà một bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.

Bữa cơm hôm nay gồm các món ăn hấp dẫn sau:

- Cá trắm rán

- Tai heo trộn thính

- Giò bê

- Đỗ quả xào tỏi

- Hành muối

- Canh thịt nấu chua

CÁ TRẮM RÁN

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 1

Cá trắm làm sạch, cắt khúc. Đun mỡ nóng rồi chiên cá vàng đều là được.

GIÒ BÊ

Giò bê mình mua sẵn, về chỉ việc thái lát và bày ra đĩa là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 2

TAI HEO TRỘN THÍNH

Tai heo làm sạch, đun qua nước sôi, rửa lại rồi luộc chín. Ngâm tai vào nước lạnh cho trắng và giòn. Thái tai thật mỏng , trộn với chút bột canh, đeo găng tay nilon rồi bóp đều cho ngấm.

Thính có thể tự làm hoặc mua ngoài hàng rất sẵn, trộn thính vào tai, rắc lá chanh và ớt thái nhỏ vào là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 3

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 4

ĐỖ QUẢ XÀO

Đỗ quả tước xơ, bẻ khúc. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Đun nóng dầu rồi cho đỗ quả vào xào chín với chút gia vị cho vừa miệng. Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 5

HÀNH MUỐI

Hành rửa sạch, để ráo. Hòa dấm, nước lọc, đường, muối rồi đun sôi sau đó để nguội. Xếp hành vào vỉ, cho nước ngâm hành vào sau đó cài vỉ tre và đậy kín, để nơi thoáng mát. Sau khoảng 4-5 ngày là hành đã có thể ăn được.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 6

CANH THỊT NẤU CHUA

Thịt vai xay cho vào đun cùng nước. Nêm nếm gia vị cho vừa. Cà chua bổ cau, xào qua rồi cho vào canh. Đun sôi canh, cho hành lá, mùi tàu vào rồi tắt bếp.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 7

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - Ảnh 8

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày trên đây!

Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon
Bữa trưa chỉ cần tô cơm chiên ngũ sắc này là cũng đủ ấm lòng rồi.
XEM TIẾP
Cơm tối ngon khỏi bàn chỉ cần 2 món này thôi
Canh rau cải nấu sườn kèm đĩa thịt bò xào nóng hổi chỉ 2 món thôi nhưng cũng đủ dinh dưỡng và ngon miệng cho...
XEM TIẾP
Ngon cơm với thịt kho ruốc sả đậm đà chất Huế
Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món thịt kho ruốc sả đậm đà chất Huế như thế này thì chẳng còn gì tuyệt vời...
XEM TIẾP