Phụ Nữ Sức Khỏe

Bột ăn dặm cho bé giai đoạn từ 4 tháng tuổi loại nào tốt nhất?

Bột ăn dặm cho bé giai đoạn từ 4 tháng tuổi loại nào tốt nhất khi trên thị trường có muôn vàn sản phẩm ăn dặm khiến các bà mẹ như "hoa mắt".

Bột ăn dặm cho bé giai đoạn từ 4 tháng tuổi loại nào tốt nhất?
Bột ăn dặm cho bé có thể chia làm 2 loại: bột ngọt và bột mặn. Về cơ bản, 2 loại bột ăn dặm này đều giống nhau, cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng:

Tinh bột.

Đạm.

Chất xơ.

Vitamin và khoáng chất.

Bột ăn dặm cho bé giai đoạn từ 4 tháng tuổi loại nào tốt nhất? - Ảnh 1
Bột ăn dặm cho bé cần cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng (Ảnh minh họa)

Tuy nhiên, chúng lại khác nhau ở thành phần đạm.

Bột ngọt: Thành phần đạm chính là sữa, tức là nền bột sẽ là sữa kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như gạo, trái cây, rau củ...để trở thành thức ăn dặm cho bé.

Bột mặn: Thành phần đạm chính là các thực phẩm “mặn” như thịt gà, cá...kết hợp cùng gạo, rau củ để làm thức ăn dặm cho bé.

Giai đoạn từ 4 tháng tuổi cũng là giai đoạn mới ăn dặm của trẻ, chính vì thế bé cần được làm quen dần với những thức ăn mới, lần lượt từng thứ một, và làm quen với độ đặc cũng như độ lợn cợn tăng dần, mùi vị khác nhau của thực phẩm.

Mẹ cũng cần chú ý, bé ở tuổi này có thể sử dụng 1 đến 2 phần ăn/ngày. Với bé đang uống sữa sẽ tập ăn dặm đầu tiên với sữa pha thêm tinh bột (hay bột ngọt), sau đó phối hợp thêm trái cây hay ngũ cốc khác (bột trái cây, ngũ cốc, rau củ). Sau đó thay đạm sữa bằng đạm động vật như thịt, cá, tôm, cua, trứng (bột mặn). 

Ngoài sử dụng bột ăn dặm đóng hộp, mẹ có thể nấu bột gạo để làm đa dạng thực đơn cho bé. Bột gạo chỉ nên là gạo tám, không pha thêm gạo nếp. Nếu mẹ muốn thay đổi vị cho bé thì có thể xay riêng hạt, chế thêm vào khi sử dụng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nên hạn chế sử dụng các loại hạt vì bé ở tuổi này chỉ ăn được có 10 g bột mà lại có 1 phần là hạt nữa thì lượng gạo còn lại rất ít. Hơn nữa, đạm động vật vẫn tốt hơn đạm thực vật, ta dùng nhiều đạm động vật rồi nên không cần bổ sung nhiều đạm thực vật.

Nên sử dụng lá rau, nếu dùng cuộng rau thì nhất thiết phải xay nhuyễn. Chưa nên sử dụng nước mắm để chế biến thức ăn cho bé ở tuổi này, nếu muốn thì chỉ dùng vài giọt. 

Theo Phương Vũ/Gia đình Việt Nam

Tin liên quan

2 cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé ăn nhanh mẹ không kịp đút

Bột ăn dặm ngọt cần nấu đúng theo công thức mới đem lại đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp...

Cách nấu 5 loại bột ăn dặm phổ biến cho bé được mẹ Việt yêu thích

Bé sẽ chỉ hấp thu chất dinh dưỡng đầy đủ và lớn lên khỏe mạnh khi mẹ nấu đúng cách...

Bột ăn dặm nào tốt cho bé 5 tháng tuổi

Giữa muôn vàn thương hiệu bột ăn dặm trên thị trường hiện nay, không ít mẹ thắc mắc bột ăn...

Trẻ bị dị ứng bột ăn dặm phải làm sao?

Trẻ em ở độ tuổi ăn dặm là đối tượng dễ bị dị ứng nhất, vì đây là giai đoạn...

Cách nấu bột ăn dặm từ hoa quả cho trẻ kén ăn

Dưới đây là một số công thức nấu món ăn dặm vừa thơm ngon lại vừa tự nhiên từ các...

Dấu hiệu nhận biết bệnh viêm giác mạc ở trẻ nhỏ, cha mẹ không nên chủ quan

Viêm giác mạc là một bệnh đang bùng phát gần đây ở trẻ em. Dưới đây là nguyên nhân, dấu...

Nguyên nhân và cách phòng bệnh ecpet mảng tròn ở trẻ nhỏ, cha mẹ nào cũng cần biết

Bệnh ecpet mảng tròn ở trẻ nhỏ thường lây lan từ người này sang người khác, thông qua nón, lược...

Tin mới nhất