Phụ Nữ Sức Khỏe

Bổ thận ích tinh nhờ bầu dục lợn

Bầu dục lợn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Bầu dục lợn chứa nhiều protid, lipid, canxi, phospho, sắt và các steroid... Theo Đông y, bầu dục vị hơi mặn, tính bình, tốt cho thận.

Bầu dục lợn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Bầu dục lợn chứa nhiều protid, lipid, canxi, phospho, sắt và các steroid... Theo Đông y, bầu dục vị hơi mặn, tính bình; vào thận. Có tác dụng bổ ích tinh, thông nhĩ. Dùng cho các trường hợp thận hư, đau lưng, di tinh đạo hãn, ù tai, điếc tai... Sau đây là một số món ăn bài thuốc có bầu dục lợn.

Canh súp bầu dục, sơn thù, hồ đào: sơn thù du 10g, hồ đào nhục 15g, bầu dục 1 đôi. Bầu dục làm sạch, mở rạch, cho dược liệu vào khâu kín, hầm nhừ, thêm gia vị. Dùng cho trường hợp đau lưng, di tinh.

Bầu dục tẩm đỗ trọng nướng: bầu dục 1 - 2 quả, bột đỗ trọng 20 - 30g, hạt tiêu xay và muối vừa ăn. Bầu dục làm sạch, rạch miệng, tẩm ướp bột đỗ trọng, bột tiêu, muối, dùng lá sen gói lại, nướng chín, ăn khi đói với một chén rượu khai vị. Người bị thận hư, đau lưng, mỏi gối nên dùng.

Bầu dục tẩm bột phụ tử nướng: bầu dục 1 - 2 quả, phụ tử 3g. Bầu dục làm sạch, mở rạch, tẩm ướp với phụ tử tán mịn, dùng giấy bản thấm ướt bao gói, đem lùi cho chín, ăn khi đói, chiêu với một chén rượu. Dùng cho trường hợp thận hư di tinh.

Bầu dục hầm bổ cốt chi: bầu dục 1 quả, bổ cốt chỉ 10g. Bầu dục làm sạch, cùng cho vào nồi, hầm chín, thêm muối, gia vị ăn. Dùng cho trường hợp thận hư, đau lưng, ù tai, điếc tai, di tinh, di niệu, tiêu chảy dài ngày.

Bầu dục tẩm cốt toái bổ nướng: bầu dục 1 quả, bột cốt toái bổ 20 - 30g. Rạch mở bầu dục, bóc bỏ màng trong, cho bột cốt toái bổ vào, đem nướng chín. Dùng cho trường hợp lỏng lỵ dài ngày không khỏi.

Bổ thận ích tinh nhờ bầu dục lợn - Ảnh 1
Bầu dục nướng tẩm bột phụ tử tốt cho nam giới bị thận hư, di tinh, di niệu, tiêu chảy kéo dài.

Cháo bầu dục: bầu dục 1 bộ, đảng sâm 15g, phòng phong 15g, gạo tẻ hoặc nếp 100g. Bầu dục làm sạch, thái lát để sẵn cùng với hành hoa, hẹ tươi lượng thích hợp. Đảng sâm, phòng phong sắc lấy nước, bỏ bã; nấu với gạo thành cháo. Xào bầu dục với hành, hẹ và thêm gia vị vừa ăn; cho vào cháo, đun lại cho sôi là được. Dùng cho người cao tuổi ù tai, điếc tai.

Canh bầu dục xuyên tiêu: bầu dục 1 quả, trần bì tán mịn 2g, xuyên tiêu 30 hạt đập vụn. Bầu dục bóc màng, rửa sạch, thái lát; trộn trần bì, xuyên tiêu; nấu canh ăn khi đói. Dùng cho trường hợp ù tai, điếc tai.

Bầu dục hầm tang ký sinh: bầu dục 1 quả, tang ký sinh 50g. Tang ký sinh nấu lấy nước, bỏ bã; bầu dục làm sạch, thái lát, đem nấu với nước tang ký sinh, thêm gia vị. Dùng cho trường hợp thận hư, đau mỏi cột sống thắt lưng.

Theo BS Tiểu Lan/Sức khỏe và Đời sống

Tin liên quan

Nho khô ngâm giấm - xua bệnh, sống lâu

“Gốc tự do” trong cơ thể có nhiệm vụ bảo vệ chúng ta trước các mầm bệnh xâm nhập. Đây...

Các món ăn từ cá diếc - 'thần dược' chữa bệnh tiểu đường, viêm đại tràng và cao huyết áp

Cá diếc không chỉ bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Bài viết này sẽ...

Người bị suy nhược thần kinh không nên bỏ qua những món ăn đơn giản này

Người bị suy nhược thần kinh nên bổ sung những món ăn dưới đây để lấy lại tinh thần và...

Thịt vịt hầm bí xanh - món ăn 'thần kỳ' trị bách bệnh

Ngoài giúp cả nhà no căng bụng và cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, thịt vịt...

Người bị tiểu đường nhất định phải biết những món ăn đơn giản này

Điều trị đái tháo đường bằng chế độ ăn uống hằng ngày là phương pháp cơ bản và được ưu...

Mách bạn những món ăn hàng ngày chữa táo bón hiệu quả

Táo bón khiến bạn bất tiện trong sinh hoạt, mất sức và suy nhược cơ thể. Những món ăn hàng...

'Đánh tan' cảm lạnh tại nhà bằng vài món ăn đơn giản không ngờ

Vài món ăn đơn giản dưới đây sẽ là "cánh tay đắc lực" giúp bạn đẩy lùi cảm lạnh nhanh...

Tin mới nhất