Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ

Bánh xoắn chiên giòn sẽ đậm đà hơn khi uống kèm một tách trà.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 125gr bột nếp

- 20gr bột gạo tẻ

- 15gr tinh bột bắp hay bột năng

- 1 muỗng cà phê vanilla

- 50ml nước cốt dừa

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 35gr đường

- 1 chút xíu muối

- 50gr bơ để mềm

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH XOẮN CHIÊN GIÒN

Bước 1: Bơ + lòng đỏ trứng + đường + muối cho vào âu khuấy đều. Sau đó cho hết các loại bột cùng vanilla và nước cốt dừa vào, mang bao tay trộn đều.

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 2

Bước 2: Ta được 1 hỗn hợp hơi nhão nhưng không dính tay.

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 3

Bước 3: Cho bột vào bao nilon có gắn đui bắt kem.

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 4

Buớc 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng thì nặn từng khúc bột xoắc cho vào chảo chiên lửa hơi thấp, trong khi chiên thường xuyên đảo đều để bánh chín đều vàng giòn trước khi vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 5

Bánh xoắn chiên giòn để nguội hoàn toàn trước khi bỏ vào hũ có nắp hay bịch nilon cột chặt để dành cho bé ăn dần.

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 6
Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ - Ảnh 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh xoắn giòn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Theo Lâm Anh Đào/Eva/Khám phá

Tin liên quan

7 thứ khiến căn bếp trở nên nguy hại, nên dẹp bỏ càng sớm càng tốt

Thẳng tay vứt những thứ này đi, phòng bếp sẽ trở nên gọn gàng và sạch đẹp hơn nhiều.

Sườn, thịt lợn có những dấu hiệu này chớ có ăn kẻo "ân hận mấy cũng muộn"

Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi...

3 món ngon từ thịt ba chỉ - ăn hoài ăn mãi mà vẫn thèm

Đừng chiên hay kho nữa chị em hãy thử chế biến thịt ba chỉ theo những cách này đảm bảo...

Nướng mỡ hành chán ngấy rồi, mẹ làm thử 2 món ngon từ hàu này sẽ khiến cả nhà thích...

Hàu là món ngon “khó cưỡng” mà bạn có thể đưa vào thực đơn gia đình.

Mẹ chồng luộc trứng bỏ vào giường qua đêm, cứ tưởng "bùa" ai ngờ hiệu quả tức thì

Theo phong thủy, vợ chồng muốn giao đạo hương thịnh, trăm năm hạnh phúc, hãy đặt ngay thứ này dưới...

Cho một ít gạo vào trong hũ muối, việc làm tưởng ngớ ngẩn nhưng hiệu quả bất ngờ

Cũng giống như đường, muối rất dễ bị ướt, vón cục, chảy nước. Đặc biệt là khi mùa hè đến,...

Đổ giấm vào bánh mỳ rồi bỏ vào thùng rác, không cần sáp khử mùi nhà bếp vẫn thơm tho

Ngoài ra, còn 1 cách khác là bạn có thể sử dụng các loại tinh dầu như: chanh sả, bạc...

Tin mới nhất