Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Chiều mưa có món bánh nóng hổi này nhâm nhi thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

- 500g gạo

- 150g đậu nành; 1 củ sen; 1 nhánh hành lá; 20g gừng; 20g hạt vừng; 10g muối

Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Gạo, đậu nành ngâm trong 6 giờ ở hai bát riêng. Sau đó để ráo.

Bước 2: Củ sen bóc vỏ, mài nhỏ.

Bước 3: Thái nhỏ hành. Gừng cạo vỏ, thái mỏng.

Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 2

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay, xay nhuyễn.

Bước 5: Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh có trụ tròn ở giữa rồi cho khuôn vào chảo dầu nóng và chiên.

Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 3

Khi bánh đã định hình, đổ hẳn bánh ra khỏi khuôn để chiên bánh cho tới khi bánh có màu vàng nâu. Cho bánh ra giấy thấm dầu rồi thưởng thức nhé!

 Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh củ sen chiên!

Theo Như Lan/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Lạ miệng với cá trắm chiên sả ớt

Từng miếng cá giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thì thật tuyệt.

10 phút có ngay cơm chiên chay

Chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã có món cơm chiên chay hấp dẫn để thưởng thức rồi.

Bò lúc lắc với khoai tây chiên kiểu mới

Món ăn đơn giản, chế biến nhanh và đủ chất. Một chút sắp xếp cho món ăn bạn sẽ được...

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Cá hồi chiên sả ớt vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Cơm chiên dứa đơn giản cho bữa sáng

Cơm chiên dứa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích.

Thưởng thức bữa sáng với cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

Xôi chiên giòn vị cam lạ miệng mà ngon

Bạn có thể biến tấu món xôi thành một loại bánh chiên giòn có vị cam hấp dẫn thế này...

Tin mới nhất