Trang chủ Bếp Gia Đình

Bánh chuối nhân phô mai cả nhà đều mê

08/07/2018 13:00

Món bánh thơm ngon, hấp dẫn lại có nhân phô mai dai dai vô cùng ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 150g chuối tiêu đã bóc vỏ

- 25ml sữa đặc có đường

- 140g bột gạo nếp

- 50g vừng trắng

- 50g phô mai mozzarella

Bánh chuối nhân phô mai cả nhà đều mê - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Chuối dầm nhuyễn.

Sau đó đổ sữa đặc có đường vào khuấy đều.

Thêm bột gạo nếp vào trộn cho đều.

Dùng tay nhào thành khối bột mịn, hơi dính tay.

 Bánh chuối nhân phô mai cả nhà đều mê - Ảnh 2

Bước 2: Phô mai cắt nhỏ.

Bước 3: Rắc một ít bột lên bảng chuyên nhào bánh cho đỡ dính. Chia khối bột mịn ra làm nhiều phần nhỏ bằng nhau.

Ấn các viên bột dẹt rồi nhồi ít phô mai vào trong giữa, tiếp tục viên bột lại để bột bọc kín phô mai. Ấn viên bột xuống dẹt như bánh rán.

Bánh chuối nhân phô mai cả nhà đều mê - Ảnh 3

Phết một ít nước lên hai mặt miếng bột rồi lăn đều bột lên bát vừng.

 

Phết lớp dầu mỏng lên chảo, đun nóng rồi cho bánh chuối vừng nhân phô mai vào chảo, chiên vàng đều hai mặt là được.

Cho bánh chuối vừng nhân phô mai ra đĩa vào thưởng thức nhé!

Bánh chuối nhân phô mai cả nhà đều mê - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối vừng nhân phô mai nhé!

Hương cố đô trong bánh nậm thơm lừng
Thưởng thức những miếng bánh nậm thơm ngon, nóng hổi "mới ra lò" này thật chẳng ai có thể quên được.
XEM TIẾP
Cách làm bánh bột lọc siêu ngon cho cuối tuần
Bánh bột lọc có vỏ dai ngon, nhân tôm đậm vị ai cũng phải thèm.
XEM TIẾP
Bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng
Bánh đa cá rô ăn kèm với rau sống thái nhỏ sẽ rất tuyệt.
XEM TIẾP