Nội dung bài viết

  • Thông tin về bệnh tiểu đường
  • Các bài thuốc chữa bệnh tiểu đường
    • Bài thuốc trái đậu bắp chữa bệnh tiểu đường
    • Bài thuốc từ lá ổi chữa tiểu đường
    • Bài thuốc từ búp ổi chữa tiểu đường
    • Bài thuốc từ lá xoài chữa tiểu đường
    • Bài thuốc từ khổ qua chữa tiểu đường
  • Món ăn chữa bệnh tiểu đường
    • Cá hồi chiên sốt mật ong chanh
    • Súp trứng

"Cuộc chiến" giúp cơ thể thoát khỏi chứng tiểu đường nguy hiểm sẽ thêm phần thuận lợi nếu chị em học cách nấu các bài thuốc chữa bệnh tiểu đường được hướng dẫn bên dưới uống kèm theo thuốc đặc trị.

Thông tin về bệnh tiểu đường

bai thuoc chua benh tieu duong 1
Làm thế nào để xác định bạn có bị tiểu đường hay không? - Ảnh minh họa: Internet

Tiểu đường hay còn gọi là đái tháo đường, là căn bệnh hình thành do thiếu insulin (tuyến tụy không tiết insulin hoặc insulin hoạt động không hiệu quả) dẫn đến tăng đường trong máu.

Thông thường, các triệu chứng đầu tiên của bệnh rất khó để nhận ra. Nếu để lâu, bệnh ngày càng trầm trọng sẽ làm giảm chất lượng sống, gây biến chứng lên các bộ phận khác của cơ thể.

Vì vậy, chẩn đoán bệnh sớm là yếu tố quan trọng quyết định đến tỉ lệ phục hồi của bệnh nhân tiểu đường. Để xác định bản thân có bị tiểu đường hay không, bạn dựa vào chỉ số glucose đo được trong từng thời điểm.

Cụ thể, chỉ số glucose lúc đói (trong khoảng 8 tiếng chưa ăn) cho kết quả 126 mg/dl trở lên thì chứng tỏ bạn đã bị tiểu đường. Còn nếu chỉ số nằm trong khoảng 110 - 126 mg/dl thì bạn đang trong giai đoạn tiền tiểu đường.

Lưu ý khi thực hiện kiểm tra, người bệnh cần đo liên tiếp 2 lần để có kết quả chính xác nhất.

Các bài thuốc chữa bệnh tiểu đường

Bài thuốc trái đậu bắp chữa bệnh tiểu đường

bai thuoc chua benh tieu duong 2
Đậu bắp ngâm nước là một trong những bài thuốc chữa bệnh tiểu đường quen thuộc - Ảnh minh họa: Internet

Đậu bắp giàu pectin, chất nhầy, sắt, canxi,... Trong đó, chất nhầy trong loại thực vật này được nghiên cứu xác định có tác dụng hạ đường huyết. Khi so sánh với insulin, đậu bắp được đánh giá cao hơn ở chỗ không làm giảm đường huyết đột ngột như insulin mà mang tính chất ổn định, trung bình.

Bài thuốc chữa tiểu đường bằng đậu bắp rất đơn giản. Mỗi ngày, chị em lấy 2 trái đậu bắp cắt bỏ đầu, đuôi. Sau đó bổ đôi theo chiều dọc rồi cho vào ly nước ngâm qua đêm. Hôm sau trước khi ăn sáng, bạn vớt bỏ phần cái ra, uống hết chỗ nước còn lại. Thực hiện mỗi ngày, sau 2 tuần người bệnh sẽ thấy đường trong máu xuống đáng kể.

Bài thuốc từ lá ổi chữa tiểu đường

bai thuoc chua benh tieu duong 3
Lá ổi và cả búp ổi đều có thể giúp làm giảm bệnh - Ảnh minh họa: Internet

Nước sắc từ lá ổi có thể chữa được bệnh tiểu đường là do trong đó có chất ức chế hoạt động của alpha-glucosidase - một loại enzym chuyển hóa tinh bột và carbohydrat thành đường.

Trong một so sánh với voglibose - chất có tính năng tương tự như trên, thường dùng để trị bệnh - thì thấy nước sắc lá ổi có tác dụng yếu hơn. Tuy nhiên, nếu chị em muốn sử dụng phương pháp thuần tự nhiên thì nước lá ổi vẫn là lựa chọn số một.

Để chữa tiểu đường bằng lá ổi, đầu tiên bạn cần lấy một nắm lá rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ hết bụi bẩn. Sau đó, cho lá vào nồi hoặc ấm đun nước nấu trong vài phút. Đủ thời gian, chắt nước ra, để nguội rồi uống. Thực hiện đều đặn kết hợp với uống thuốc trị tiểu đường, người bệnh sẽ thấy sức khỏe càng được cải thiện.

Bài thuốc từ búp ổi chữa tiểu đường

Ổi có nhiều công dụng. Không những lá ổi mà cả búp ổi nếu được kết hợp đúng các vị thuốc khác cũng sẽ trở thành bài thuốc trị tiểu đường hiệu quả.

Để nấu thuốc từ búp ổi, chị em cần chuẩn bị: 100g lá sa kê vàng, 100g đậu bắp và 20g búp ổi tươi. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi hoặc ấm nấu cùng 2 lít nước, đợi sắc lại còn 500ml thì chắt ra uống mỗi ngày.

Bài thuốc từ lá xoài chữa tiểu đường

bai thuoc chua benh tieu duong 4
Sắc nước lá xoài uống mỗi ngày có thể giúp bệnh thuyên giảm - Ảnh minh họa: Internet

Nhiều người thường bỏ qua lá xoài mà không biết rằng chúng tiềm ẩn công dụng chữa tiểu đường tuyệt vời. Nguyên nhân là vì trong lá xoài có chứa hoạt chất 3 beta-taraxenol giúp giảm rối loạn dung nạp glucose lúc đói, đồng thời tăng chuyển hóa đường từ máu vào tế bào.

Bài thuốc từ lá xoài có cách nấu rất đơn giản. Chị em chỉ việc chọn từ 3-5 lá xoài tươi, rửa sạch rồi ngâm trong ly nước sôi. Sau một đêm, chắt lấy nước uống vào buổi sáng. Duy trì đều đặn mỗi ngày bạn sẽ thấy hiệu quả nhanh chóng.

Bài thuốc từ khổ qua chữa tiểu đường

bai thuoc chua benh tieu duong 5
Khổ qua với vị đắng đặc trưng giúp chữa bệnh tuyệt vời - Ảnh minh họa: Internet

Khổ qua với vị đắng đặc trưng từ lâu đã được biết đến là loại trái có dược tính cao. Đặc biệt với những ai đang có nồng độ glucose vượt mức cho phép, thành phần trong khổ qua có thể làm giảm mỡ máu và kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, loại trái này còn giúp giảm kháng insulin và tăng hoạt tính insulin trong máu.

Bài thuốc từ khổ qua thật ra rất dễ thực hiện. Chị em chỉ việc ép khổ qua ra nước rồi thêm ít muối hoặc 1-2 muỗng nước cốt chanh, uống trước khi ăn sáng sẽ đạt hiệu quả. Nếu không thể uống trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh khổ qua, khổ qua xào trứng,... vừa đạt được vị ngon vừa giúp chữa bệnh.

Món ăn chữa bệnh tiểu đường

Cá hồi chiên sốt mật ong chanh

Cá hồi thuộc nhóm cá béo là nguồn cung cấp axit béo omega 3, DHA và EPA cực kì tốt cho tim mạch. Đặc biệt với bệnh nhân tiểu đường, cá hồi sẽ giúp cơ thể có được những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tế bào trên mạch máu, giảm thiểu viêm nhiễm và cải thiện chức ăn động mạch.

bai thuoc chua benh tieu duong 6
Cá hồi, cá thu là những loại cá tốt cho người bệnh tiểu đường - Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu

2 khứa cá hồi

1 muỗng cà phê hành lá xắt nhuyễn

1 muỗng cà phê mật ong

1/2 muỗng cà phê nước chanh

1 chén bông cải xanh

1 chén khoai và bí đỏ

1 nắm cà rốt mini

Cách chế biến

Đầu tiên, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào chiên vàng hai mặt cá. Để món ăn thêm thơm, đừng quên rắc thêm ít hành lá. Trong thời gian chờ cá chín, pha nước sốt theo tỉ lệ 1 muỗng nước tương, 1 muỗng mật ong và 1/2 muỗng nước chanh. 

Tiếp theo, xắt nhỏ vừa ăn các loại rau củ rồi cho vào nồi luộc sơ. Tất cả chín vừa vớt ra để ráo nước rồi xếp thật đẹp ra đĩa. Kế đến, đặt hai miếng cá, rưới nước sốt khắp mặt món ăn là hoàn thành.

Súp trứng

bai thuoc chua benh tieu duong 7
Súp trứng rất dễ ăn, lại tốt cho người bệnh - Ảnh minh họa: Internet

Thường xuyên ăn trứng có thể giúp bạn giảm viêm nhiễm, cải thiện độ nhạy insulin và tăng cholesterol tốt HDL. Một nghiên cứu chỉ ra: những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2 nếu áp dụng chế độ ăn với lượng đạm cao, gồm 2 quả trứng mỗi ngày, có thể cải thiện hàm lượng cholesterol và đường huyết.

Nguyên liệu

1 quả trứng gà

Ít thịt gà xé nhỏ

2 chén nước lọc

1/4 chén hành lá xắt nhỏ

1/2 muỗng cà phê gừng thái nhuyễn

Ít tiêu đen

Cách chế biến

Đầu tiên, cho lòng đỏ trứng vào chén đánh đều. Bắc nồi lên bếp đổ 2 chén nước vào đun sôi. Sau đó thêm 1 muỗng dầu ăn cùng gừng vào, đợi thêm vài phút nữa thì cho tiếp thịt gà. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm tiêu để ăn ấm bụng.

Canh súp sôi, đổ lòng đỏ trứng đã đánh vào, kết hợp khuấy đều tay để tất cả nguyên liệu hòa quyện. Đợi 4-5 phút sau, súp chín vừa ngon là chị em có thể tắt bếp, rắc thêm hành lá rồi múc ra chén cho người bệnh thưởng thức.

Các bài thuốc chữa bệnh tiểu đường cũng như món ăn được hướng dẫn trên đây đều lấy ý tưởng từ những nguyên liệu quen thuộc xung quanh bạn. Hãy áp dụng ngay hôm nay để giúp bản thân, người trong gia đình phòng ngừa, điều trị thành công căn bệnh này.