Ăn những thực phẩm màu vàng này còn quý hơn nghìn viên thuốc bổ

06/02/2020 10:13 Kim Ngân

Sắc vàng đặc trưng của các loại rau củ quả màu vàng không chỉ bắt mắt mà còn mang lại nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe mọi người. Hãy cùng tìm hiểu điều kỳ diệu từ nguồn thực phẩm tiêu biểu này. 

Cà rốt

Lợi ích của thực phẩm màu vàng này là giúp bảo vệ đôi mắt và làn da. Đồng thời phòng chống bệnh ung thư vô cùng hiệu quả. Nhờ cà rốt có chứa một lượng lớn beta-carotene. Cà rốt còn có công dụng hỗ trợ chữa trị chứng đầy bụng, tiêu chảy, ho, hen suyễn,...

Đặc biệt, cà rốt có hàm lượng chất xơ thực vật cao giúp tăng cường nhu động của đường ruột và làm giảm mức độ đường trong máu.

loi ich cua thuc pham mau vang 1
Cà rốt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể - Ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm màu vàng này còn là một trong những lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường. Giúp làm tăng lưu lượng máu của động mạch vành và làm giảm mức độ mỡ trong máu. Từ đó thúc đẩy quá trình tổng hợp của adrenaline giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim.

Chuối

Chuối nằm trong danh sách những loại thực phẩm màu vàng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là chuối tiêu. Chúng được các nhà khoa học sử dụng để làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh.

Theo các chuyên gia cho rằng chuối là một trong những loại trái cây chứa hàm lượng chất dinh dưỡng nhiều nhất. Cụ thể nó có các chất gồm đường, đạm, tinh bột, chất béo, muối vô cơ, các loại sinh tố A, B, C và chất xơ. Chính vì thế mà loại thực phẩm màu vàng này góp phần không nhỏ trong việc bảo vệ sức khỏe con người thông qua bộ máy tiêu hóa.

Ngoài ra, theo y học cổ truyền chuối có vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, nhuận trường và lợi tiểu nên người tiêu hóa kém ăn chuối chín rất tốt.  Hơn nữa, còn rất có lợi cho người bị táo bón, phù do suy tim, viêm thận, cao huyết áp và tiểu đường.

Xoài

Xoài chứa rất hàm lượng vitamin cao nên việc thường xuyên ăn xoài có thể giúp làn da thêm mịn màng và sáng khỏe hơn. Đặc biệt các chuyên gia cho rằng lợi ích của thực phẩm màu vàng này còn hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị chứng huyết áp cao, xơ vữa động mạch.

loi ich cua thuc pham mau vang 2
Lợi ích của thực phẩm màu vàng này là hỗ trợ điều trị chứng táo bón - Ảnh minh họa: Internet

Bên cạnh đó nó còn chứa rất nhiều chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột. Từ đó đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị táo bón.

Đậu tương

Đậu tương chứa hàm lượng cao protein và vitamin. Cả 2 chất này đều có lợi cho cơ thể người. Thường xuyên ăn đậu tương có thể giúp bảo vệ làn da và tóc thêm đàn hồi, bóng mượt.

Ngoài ra, nó còn chứa chất xơ hòa tan hỗ trợ thư giãn ruột và làm giảm hàm lượng cholesterol có trong cơ thể. Hơn nữa, saponin có trong đậu tương làm giảm mức độ mỡ trong máu và kiểm soát hiệu quả trọng lượng cơ thể.

Bí đỏ

Bí đỏ chứa hàm lượng vitamin A cao rất tốt cho thị giác. Bên cạnh đó còn giàu chất xơ nên khá phù hợp cho những người thừa cân, béo phì.

loi ich cua thuc pham mau vang 3
Bổ sung bí đỏ vào bữa ăn hàng ngày - Ảnh minh họa: Internet

Lợi ích của bí đỏ là ngăn ngừa bệnh ung thư. Nhờ chứa lượng chất chống oxy hóa và beta-carotene rất cao. Đặc biệt còn có chất carotenoid với khả năng làm chậm quá trình lão hóa da giúp da sáng đẹp, không mụn trứng và giảm tình trạng hình thành nếp nhăn.

TIN LIÊN QUAN

Những tác dụng tuyệt vời khi uống nước lá tía tô thường xuyên

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì là thắc mắc của rất nhiều người về loại lá cây...

Cách chữa bệnh tổ đỉa bằng lá lốt nhanh và hiệu quả theo kinh nghiệm dân gian

Lá lốt là một loại thuốc quý rất tốt trong điều trị nhiều bệnh ngoài da, điển hình là tổ...

Lá lốt chữa bệnh đau nhức xương khớp bằng 5 bài thuốc đơn giản này

Lá lốt là loại rau quen thuộc dùng để ăn sống như một loại rau thơm hoặc dùng làm rau...

Bạn có biết: Lá đinh lăng ngâm rượu được không?

Cùng giải đáp thắc mắc lá đinh lăng ngâm rượu được không trong bài viết sau đây.

Bài thuốc chữa đau đầu từ lá đinh lăng và cách dùng an toàn, hiệu quả

Các thành phần trong lá cây đinh lăng có khả năng tác động trực tiếp đến vỏ não và hoạt...

Lá hẹ hấp mật ong chữa được bệnh gì?

Có nhiều cách để trị ho bằng lá hẹ ngay tại nhà, đơn giản nhất đó là ăn sống hoặc...

TIN MỚI NHẤT

Xem thêm

Đăng ký tư vấn chăm sóc da miễn phí