Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn nhiều sữa chua không tốt như bạn nghĩ

Sữa chua là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến những tác hại không thể ngờ.

Sữa chua là sản phẩm từ sữa, được tạo ra bằng quá trình lên men tự nhiên. Các thành phần dinh dưỡng trong món ăn này đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Chính vì vậy, nhiều người đã lạm dụng quá mức nhưng lại không biết rằng việc này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng.

Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng là chúng ta chỉ nên ăn vừa đủ để tránh được một số tác hại dưới đây:

Ăn nhiều sữa chua không tốt như bạn nghĩ
Sữa chua là món ăn bổ dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến những tác hại không thể ngờ cho sức khỏe - Ảnh: Internet

Đầy hơi, khó tiêu

Sữa chua được xem là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch rất tốt. Nhưng trong các sản phẩm được bày bán trên thị trường hiện nay thường chứa đường lactose, một loại protein khó tiêu.

Chính vì vậy, người có hệ tiêu hóa yếu kém nếu ăn quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, khó tiêu, đầy hơi… 

Đau dạ dày 

Không ai phủ nhận những lợi ích tuyệt vời của sữa chua, nhưng những người bị đau dạ dày hoặc có vấn đề về đường ruột không nên ăn nhiều món này. Bởi nó sẽ làm tăng axit dịch vị và gây ra những ảnh hưởng không tốt đến dạ dày. Đặc biệt, người có tiền sử đau dạ dày tuyệt đối nên hạn chế để tránh làm bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Ngoài ra, người bị tiểu đường, xơ cứng động mạch, viêm túi mật và tuyến tụy cũng là những đối tượng không được ăn nhiều sữa chua có đường và thay thế bằng loại không đường.

Ăn nhiều sữa chua không tốt như bạn nghĩ
Những người bị đau dạ dày hoặc có vấn đề về đường ruột không nên ăn nhiều vì nó sẽ làm tăng axit dịch vị và gây ra những ảnh hưởng không tốt - Ảnh: Internet

Gây béo phì

Khi chúng ta ăn sữa chua với lượng vừa phải sẽ có tác dụng cân bằng trọng lượng cơ thể. Nhưng ngược lại ăn quá nhiều có thể gây béo phì vì thành phần của nó ngoài chất béo bão hòa còn chứa khá nhiều đường. Vì vậy, việc lạm dụng sữa chua trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ khiến lượng đường tăng quá mức.

Đối với những ai muốn giảm cân hay gặp vấn đề về cân nặng nên chọn sữa chua ít đường hoặc không đường. 

Hơn nữa, loại chất béo bão hòa cũng có thể khiến nồng độ cholesterol tăng cao, hình thành mảng bám ở động mạch, làm nghẽn dòng chảy của máu…

Ăn nhiều sữa chua không tốt như bạn nghĩ
Những người bị dị ứng với sữa hoặc không hấp thụ được các chất trong sữa thì tốt nhất tránh tiêu thụ sữa chua - Ảnh: Internet

Dị ứng

Nếu bị dị ứng với sữa hoặc không hấp thụ được các chất trong sữa thì tốt nhất tránh tiêu thụ sữa chua. Bởi vì, lượng probiotics trong món ăn này có thể gây ra tình trạng khó thở, phát ban, nôn mửa... thậm chí gây tử vong.

Ăn bao nhiêu là đủ?

-Các chuyên gia khuyến cáo, người khỏe mạnh mỗi ngày chỉ nên ăn 100 - 250g sữa chua.

-Tuyệt đối không ăn khi bụng đói vì lúc này độ chua của dịch dạ dày tăng cao sẽ tiêu diệt phần lớn các vi khuẩn có ích trong sữa chua. 

-Thời điểm thích hợp là sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ khoảng 1 - 2 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hóa và hạn chế nguy cơ béo phì do tích tụ nhiều đường.

Hà Vy (TH)

Tin liên quan

5 loại quả tốt cho từng bộ phận của cơ thể, hãy bổ sung cho gia đình bạn mỗi ngày...

Dưới đây đều là những loại quả rẻ tiền, nhưng nhiều gia đình đều không biết bên trong chúng có...

'Đánh bay' thời tiết 40 độ với món rau câu chanh dây 'ngon tụt lưỡi', chỉ nhìn thôi đã muốn...

Món bánh rau câu được làm từ chanh dây mát lạnh và dễ làm, bạn không phải lo lắng về...

Với công thức 'không đụng hàng', gái xinh Hà Thành làm bánh gà nhân phô mai trong tan chảy ngoài...

Thịt gà mềm chín tới hòa cùng phô mai béo ngậy bên trong sẽ khiến các thành viên trong gia...

Những lưu ý khi uống nước ép dứa giúp giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe

Nước ép dứa là một loại đồ uống nhiệt đới phổ biến và chứa nhiều dưỡng chất có vai trò...

Thuốc quý từ… khoai lang

Dịch COVID-19 bùng phát lần thứ 4 trùng với thời điểm bà con nông dân ở Vĩnh Long, Bạc Liêu…...

Nhân dịp mùa sen đang rộ, học ngay cách ướp trà hoa sen đúng chuẩn 'Tây Hồ'

Nhắc đến trà đạo Việt Nam, không kể đến trà sen Tây Hồ quả là một điều thiếu sót. Một...

Ở nhà mùa dịch, học gái xinh cách làm bánh quy ngon miệng đẹp mắt, khiến ai nấy đều thấy...

Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm bánh quy tại nhà mà chẳng...

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình