Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn hạt này 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy điều 'thần kỳ' xảy ra

Nhiều người đã quá quen thuộc với cây thì là. Đây là loại thực phẩm được sử dụng như gia vị thơm ngon, nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ hạt của nó.

Ăn hạt này 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy điều 'thần kỳ' xảy ra - Ảnh 1
Hạt thì là (Ảnh: Internet)

Hạt thì là còn gọi là tiểu hồi hương. Nó là quả chín khô từ cây, màu xám hình dạng như hạt lúa. Nó là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin như C, B3, mangan, chất xơ, kali, canxi, magiê, sắt… có lợi cho sức khỏe. Hạt thì là chứa một loại dầu dễ bay hơi, thành phần chính là anethole, xeton, fenchone. Ngoài ra, nó còn chứa protein và một phần là các axit béo. Người ta thường sử dụng lá cây để làm gia vị, còn hạt thì để làm thuốc chữa bệnh. Dưới đây là một số công dụng từ hạt thì là:

1. Giảm cân

Một nghiên cứu thuộc Khoa Y của Đại học Shahid Sadoughi tại Iran cho thấy, hạt thì là có thể giúp giảm cân, giảm mỡ và giảm lượng cholesterrol có hại cho cơ thể. Trong vòng 3 tháng, những người phụ nữ thừa cân sử dụng bột hạt này đã giảm đến 14,64% lượng mỡ, gấp 3 lần so với người không sử dụng.

Ăn hạt này 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy điều 'thần kỳ' xảy ra - Ảnh 2

2. Chống ung thư

Hạt thì là còn chứa lượng lớn chất oxy hóa như flavonoid, kaempferol và quercetin có thể làm giảm tổn hại cho các tế bào và DNA. Từ đó nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh ung thư, nhiễm trùng, bệnh tim, cholesterol cao, đột quỵ, lão hóa và các bệnh thoái hóa khác. Hơn nữa, chất xơ có trong hạt làm sạch đại tràng và bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư đại trực tràng.

3. Ngăn ngừa loãng xương

Một trong những nguồn thực vật tốt nhất cung cấp canxi đó là hạt thì là. Hàm lượng canxi ở trong hạt không chỉ ngăn ngừa loãng xương mà còn tăng cường sức khỏe cho xương, hạn chế thiếu hụt canxi.

4. Bảo vệ tim

Hạt thì là cũng được biết đến như một tác nhân bảo vệ tim mạnh mẽ. Chất flavonoid làm giảm nồng độ cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Nó cũng có thể giúp giảm bớt căng thẳng cho hệ tim mạch và tránh các bệnh về thần kinh.

5. Chữa rối loạn kinh nguyệt

Hạt thì là có tác dụng kích thích và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt. Nó làm giảm các cơn đau bụng kinh và trường hợp bế kinh do thiếu máu, cảm lạnh hoặc đang có thai. Hãy dùng 60g dịch chiết lá thì là trộn chung với 1 muỗng nước ép rau mùi tây, chia 3 lần uống đều đặn mỗi ngày.

Ăn hạt này 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy điều 'thần kỳ' xảy ra - Ảnh 3

6. Hỗ trợ đường ruột 

Trong 100g hạt cây thì là cung cấp hơn 150% chất xơ cần thiết cho cơ thể. Chất xơ giúp lấy lại cân bằng sự trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch ruột, giảm tình trạng táo bón.

Hạt thì là mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, nhưng chúng ta chỉ nên sử dụng liều lượng vừa phải. Trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Hà Vy (TH)

Tin liên quan

5 thực phẩm là ‘khắc tinh’ của thịt lợn, bác sĩ khuyến cáo không được kết hợp cùng nhau kẻo...

Nếu tách chúng ra những bữa ăn khác nhau thì các thực phẩm này cực kỳ tốt cho sức khỏe...

7 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn thường xuyên, lý do chuyên gia đưa ra...

Tuy những thực phẩm dưới đây đều tốt cho sức khỏe nhưng với 7 loại thực phẩm sau không nên...

Bác sĩ chỉ mặt 5 thực phẩm chứa đầy chất bẩn trong nhà hàng, nhân viên thà ‘chết đói’ không...

Có những thực phẩm trong nhà hàng không chỉ bẩn mà còn cực kỳ độc, tuy nhiên đó lại chính...

4 loại thực phẩm giúp phụ nữ thải sạch độc tố trong tử cung ngăn ngừa những căn bệnh phụ...

Tử cung là bộ phận quan trọng của phụ nữ, là nền tảng cho sự duy trì nòi giống, vì...

‘Diệt khuẩn ưu việt’ cho tử cung chính là nhờ vào 3 món ăn này, món thứ 2 nhiều người...

Tử cung là một trong những bộ phận quan trọng của phái nữ và có vai trò thiết yếu trong...

7 thực phẩm ‘đại kỵ’ với thịt lợn được khuyến cáo không kết hợp cùng nhau, ngộ độc như chơi

Thịt lợn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, chất béo, các vitamin và...

Không phải chuối hay mật ong, 3 thực phẩm sau mới là ‘cao thủ’ tẩy sạch đường ruột hiệu quả...

Từ trước đến này chúng ta vẫn nghĩ chuối và mật ong là 2 thực phẩm dùng tốt nhất trong...

Tin mới nhất