Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăm salad mà không chú ý những điều này, vô tình đang nạp 'cả ký' giun sán vào bụng

Nếu thường xuyên ăn salad chị em cần chú ý điều này để tránh ngộ độc và nhiễm giun sán.

Bảo quản rau sai cách

Nên đặt rau vào trong những hộp nhựa kín để tránh bị va đập, dập nát và sản sinh ra vi khuẩn ảnh hưởng sức khỏe. Không nên bảo quản rau làm salad cùng thịt, cá, trứng để tránh các vi khuẩn có thể lây lan sang nhau.

Ngoài ra, hãy chú ý đến việc làm sạch và khử trùng bên trong tủ lạnh và tay cầm. Tốt nhất nên lau tay cầm tủ lạnh bằng cồn 75 độ mỗi ngày và làm sạch bên trong tủ lạnh 1 tuần 1 lần để giảm sắc xuất vi sinh vật phát triển trong tủ lạnh.

Ăm salad mà không chú ý những điều này, vô tình đang nạp 'cả ký' giun sán vào bụng - Ảnh 1
Không chú ý trong khoản làm sạch sẽ khiến cơ thể nhiễm sán, không chỉ không mang lại lợi ích mà còn khiến sức khỏe suy yếu. Ảnh minh họa: Internet

Rửa rau củ không đúng cách

Rửa rau củ là một bước khá đơn giản, tuy nhiên không ít người mắc phải sai xót ở bước này. Mặc dù nghe có vẻ bình thường và dễ dàng thế nhưng rửa rau củ đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ. Đặc biệt đối với Salad là một món ăn sống và ăn liền, do đó nếu không chú ý trong khoản làm sạch sẽ khiến cơ thể nhiễm sán, không chỉ không mang lại lợi ích mà còn khiến sức khỏe suy yếu.

Hãy ngâm rau trong nước muối được pha loãng từ 10 đến 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch để đảm bảo rau đã được làm sạch hoàn toàn. Tuy nhiên, Good Market khuyến khích cả nhà nên sử dụng rau sạch không chứa hóa chất, bởi vì khi rau đã nhiễm chất độc hại chúng ta không thể nào có thể rửa sạch hoàn toàn dù sử dụng nước muối.

Thái rau 

Có thể thấy Salad mặc dù là món ăn đơn giản thế nhưng chứa đựng sự phức tạp khi chế biến, cả nhà mình cần chú ý để bổ sung salad mang lại hiểu quả tối ưu.

 

Bạn nên sử dụng một chiếc thớt và dao dành riêng cho việc chế biến salad nếu không muốn vi khuẩn từ các thực phẩm tươi sống khác xâm nhập vào món salad. Ngoài ra, sau khi sử dụng thì thớt cần được rửa sạch, ngâm qua nước nóng và treo ở nơi khô ráo, thoáng mát.

 

Quỳnh Anh (TH)

Tin liên quan

Thấy dâu mới cắm tăm vào cuống xà lách, mẹ chồng định lao ra mắng thì bất ngờ…

Không phải bỗng dưng chị em lại truyền tai nhau câu chuyện về việc cắm tăm vào xà lách, nếu...

Mách chị em làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm - đơn giản lại ngon không tưởng

Nếu bận rộn mà trót thèm bánh bèo chị em hãy thử ngay cách này nhé!

Mẹo khiến 3 loại thực phẩm 'cứng đầu' tự động trôi sạch bụi bẩn ra ngoài, yên tâm mà ăn

Chị em lưu ý, không nên ngâm rau trong nước quá lâu vì sẽ làm mất một lượng lớn vitamin và khoáng...

Thấy con dâu đổ nước rửa bát vào bồn cầu, mẹ chồng định mắng vì lãng phí ai ngờ công dụng kỳ diệu

Nếu bồn cầu nhà bạn không may bị tắc bạn có thể thông chúng dễ dàng nhờ những mẹo nhỏ...

Bò nướng lá lốt chỉ cần sáng tạo thêm một bước này món ăn lạ vị ngon khó cưỡng

Món ngon lại dễ làm, ăn cùng cơm hay bún đều ngon.

Lấy 1 chiếc tất đặt lên điều hòa, tưởng "rảnh việc" nhưng biết công dụng ai cũng muốn học theo

Đặt miếng bọt rửa bát vào trong chiếc tất, đặt vào phần lỗ thông hơi của điều hòa, khi bật...

7 sự thật "khó đỡ" về trái sầu riêng sẽ khiến người mua vô cùng bất ngờ

Có những sự thật "khó đỡ" về quả sầu riêng mà nhiều người chưa biết.

Tin mới nhất