Các món ăn hầu hết đều được chế biến tại nhà bếp. Lâu ngày nếu không dọn dẹp, dầu mỡ từ thức ăn sẽ bám vào và tạo thành nhiều mùi khó chịu. Vậy làm cách nào để lấy lại không gian sạch sẽ như trước? Sau đây chúng tôi xin mách cho các bạn một số mẹo vặt khử mùi bằng những nguyên liệu đơn giản:

1. Chanh

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 1

Đối với nhà bếp đầy dầu mỡ hay đồ dùng bằng đồng bị xỉn màu, nên ngâm những lát chanh vào muối rồi lấy ra chà xát thật kỹ bề mặt của vật dụng cần làm sạch. Chanh cũng được sử dụng để làm sạch đồ dùng kim loại khác như dao, đĩa,.....

Dung dịch nước chanh còn được sử dụng để khử mùi, lau chùi tủ bếp. Đó là vì nước chanh dễ dàng loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt trong quá trình nấu nướng.

2. Vỏ cam, quýt

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 2

Sau khi nướng hoặc chiên cá, thịt nhà bếp thường có mùi hôi khó chịu. Để khử mùi, bóc vỏ cam, quýt đun sôi lên hoặc lấy đi phơi khô rồi bỏ ở góc bếp. 

Nếu tủ lạnh nhà bạn đang phải tích trữ quá nhiều đồ ăn, nhiều mùi lẫn lộn làm cho thức ăn không còn hấp dẫn. Chỉ cần bỏ ngay miếng vỏ cam, quýt vào tủ lạnh, sau 3 ngày sẽ không còn mùi hôi nữa. Khi nào vỏ khô thì lấy ra thay bằng miếng khác tươi hơn.

3. Muối

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 3

Muối là chất tẩy rửa hữu ích, hoàn toàn không gây độc hại cho người sử dụng. Nó còn được biết đến như một chất tiệt trùng và bảo quản thực phẩm rất tốt.

Khi dùng lò vi sóng, thức ăn có thể bị văng ra ngoài, hãy rắc muối vào những vết bẩn đó khi chúng còn chưa khô và lau sạch khi nguội. 

Đối với chảo gang, đồ dùng bằng đồng thì lấy hỗn hợp muối dấm ra chà rửa, làm sạch cả những vết bám lâu ngày của đồ đạc trong phòng bếp, thậm chí trên chậu rửa do thức ăn hay nước rửa bát đĩa gây ra.

4. Cà phê

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 4

Nếu gian bếp của bạn đang bốc mùi tanh của hải sản thì cà phê sẽ là một lựa chọn đúng. Rang một ít hạt lên rồi tán nhỏ, đặt vào góc bếp hoặc có thể dùng bã cà phê đã qua sử dụng để khử mùi hôi.

Có thể sử dụng nguyên hạt cà phê hoặc bột cà phê cho vào chén, để một lúc lâu sẽ xóa tan được mùi tanh.

5. Gừng

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 5

Dao, thớt dùng để cắt thịt, cá có thể để lại mùi tanh rất khó chịu. Một củ gừng sẽ giải quyết vấn đề này giúp bạn. Chà xát miếng gừng vào hai bên bề mặt dao hoặc thớt, rồi rửa lại bằng nước sạch. 

Ngoài ra, nó còn khử được mùi đặc trưng của dầu mỡ dính trên chảo. Cho một ít dầu vào chảo đun sôi, bỏ nhúm hành lá và vài lát gừng tươi vào. Dầu chín, vớt phần hành cháy cùng gừng ra.

6. Bột nở (baking soda)

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 6

Để khử mùi hôi ở bồn rửa bát, đổ một cốc bột nở xuống chỗ thoát nước. Đợi một vài giờ, rót nước nóng vào chỗ cần tẩy rửa, mùi hôi sẽ tự nhiên bay hết.

7. Gói chống ẩm

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 7

Những gói chống ẩm sẽ giúp cho tủ bếp luôn thơm tho, sạch sẽ, tránh mùi ẩm mốc nhất là vào mùa mưa. 

8. Than đá

8 bí quyết khử mùi cấp tốc cho nhà bếp chị em nên biết - Ảnh 8

Để thùng rác không bốc mùi hôi thối khó chịu, bạn nên đặt vài cục than đá dưới đáy thùng. Mùi hôi sẽ được hút hết một cách nhanh chóng.

Với những mẹo vặt trên, chị em phụ nữ có thể yên tâm mời khách đến nhà chơi mà không lo nhà bếp bốc mùi nữa.