Phụ Nữ Sức Khỏe

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại

Vì thơm ngon nên hầu hết mọi người đều thích ăn thịt, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, những loại thịt dưới đây không tốt cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ra các loại bệnh nguy hiểm.

Ngoài các loại rau, thịt cũng là một loại thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống. Có rất nhiều loại thịt, không chỉ thịt tươi, thịt đông lạnh mà còn có nhiều sản phẩm chế biến từ thịt, chúng không được làm từ thịt nguyên chất, mà là thịt tổng hợp. Những thực phẩm này không có chất dinh dưỡng và chứa nhiều chất phụ gia.

Vì thơm ngon nên hầu hết mọi người đều thích ăn, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên loại thịt này không tốt cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ra các loại bệnh nguy hiểm.

Dưới đây là 5 loại thịt phổ biến, chúng đều là thành phần tổng hợp nhân tạo.

1. Gà phi lê chiên, nướng

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại - Ảnh 1

Sau giờ học hàng ngày, ở cổng trường sẽ có nhiều quầy hàng rán và nướng. Gà phi lê chiên và nướng rất được trẻ em yêu thích. Thịt gà phi lê cao cấp được làm từ ức gà. Để giảm giá thành, một số người bán dùng gà phi lê kém chất lượng đã cho thêm nhiều đạm đậu nành. Sau khi thêm nhiều loại gia vị và phụ gia, nó không còn mùi vị của gà. Trẻ em chỉ biết rằng ăn nó rất ngon và thích mua. Nếu trẻ muốn ăn gà phi lê, cha mẹ có thể tự mua thịt gà về làm tại nhà. Làm rất đơn giản, đừng để con bạn mua phải những loại thịt giả này.

2. Xúc xích nướng

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại - Ảnh 2

Xúc xích nướng cũng là món ăn “đắt khách” ở cổng trường. Bạn cũng có thể thấy nó ở một số trung tâm mua sắm, hầu hết trẻ em đều thích ăn xúc xích. Trên thực tế, xúc xích nướng có rất ít thịt, chủ yếu là protein và tinh bột đậu nành. Màu sắc và mùi vị của xúc xích nướng phụ thuộc vào nhiều loại gia vị và phụ gia khác nhau. Nếu muốn ăn xúc xích nướng, bạn có thể tự mua thịt tươi về làm, hoặc mua ở những nơi chất lượng và tự chiên rán tại nhà, sẽ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn.

3. Thịt viên chiên

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại - Ảnh 3

Thông thường, nhiều người thích mua một ít thịt viên, nấu lẩu tại nhà, vừa ăn lẩu vừa theo dõi các chương trình truyền hình, cảm giác rất dễ chịu. Có rất nhiều loại thịt viên để nấu lẩu được bán trong siêu thị, nào là heo viên, bò viên, cá viên, riêu cua, thanh cua,... đủ màu sắc và rất thú vị. Tuy nhiên, những loại thịt này cũng được tổng hợp nhân tạo, hầu như không có thịt, chúng đều là protein đậu nành và tinh bột, và thêm một loạt các chất phụ gia, vì vậy bạn nên ăn càng ít càng tốt.

4. Thịt bò cuộn ăn lẩu

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại - Ảnh 4

Khi ăn lẩu, bạn thường rất thích ăn thịt bò, và thịt bò cuộn thường là thực phẩm chính. Bạn sẽ thấy thịt bò cuộn trong các nhà hàng thường rất rẻ, những người đã mua thịt bò biết rằng giá của chúng không hề rẻ, vì vậy thịt bò cuộn không thể là thịt nguyên chất, nó được thay thế bằng các loại thịt khác, hoặc là các loại thịt băm nhỏ và trộn với các nguyên liệu khác ép chặt rồi cắt thành từng lát mỏng, do đó kiến nghị mọi người không nên ăn quá nhiều loại thịt này.

5. Bít tết không có nguồn gốc rõ ràng

5 loại “thịt” nhiều người ăn thực chất là thực phẩm tổng hợp, ăn càng nhiều càng có hại - Ảnh 5

Bít tết rất được ưa chuộng vì chúng bổ dưỡng và ngon, ăn một suất bít tết ở nhà hàng phương tây thường có giá rất đắt. Hiện nay chúng ta thường mua hàng qua mạng rất tiện lợi, bạn có thể trực tiếp đặt hàng online, vừa làm tại nhà vừa cảm thấy tiết kiệm và hợp vệ sinh.

Khi lựa chọn bít tết, bạn sẽ thấy giá bít tết rất đa dạng, có loại rất rẻ, mua về có thể ăn ngay sau khi chế biến. Tuy nhiên loại này có mùi vị không ngon, thực chất đây là bít tết tổng hợp. Bít tết tổng hợp không phải là bít tết cắt miếng nguyên bản, có ưu điểm là giá thành rẻ do được chế biến bằng cách ép thịt băm nhỏ, tẩm ướp nhiều gia vị và phụ gia nên trông giống như bít tết nguyên bản nhưng thực chất giá trị dinh dưỡng không nhiều. Mặc dù nó ngon nhưng không tốt cho sức khỏe của bạn.

Năm loại thịt trên thỉnh thoảng bạn có thể ăn để thay đổi khẩu vị, nhưng đừng ăn thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe, muốn ăn ngon và yên tâm thì hãy tự làm là an toàn nhất.

Theo Hà Vũ/Phụ Nữ Việt Nam

Tin liên quan

8 thực phẩm giúp tiêu mỡ, giải độc, xóa nhăn lại ngừa cả viêm nhiễm phụ khoa

Chị em nên bổ sung 8 thực phẩm dưới đây để vừa có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh...

Dù thích đến mấy, những bộ phận này của cá tuyệt đối đừng ăn, kẻo có ngày rước họa

Cá ngon và bổ nhưng có những bộ phận của cá tốt nhất nên vứt đi nếu không sẽ ảnh...

Uống sữa đậu nành không tránh 6 điều này đừng trách sức khỏe xuống dốc không phanh

Sữa đậu nành bổ dưỡng nhưng không phải bất cứ ai và bất cứ lúc nào cũng có thể uống....

12 thực phẩm bổ tới mấy mà cho vào lò vi sóng cũng thành "độc dược", đừng dại mà thử

Lò vi sóng dùng để hâm nóng hay thậm chí có thể giúp nấu chín một số thực phẩm. Tuy...

Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm này, chồng chỉ "đi qua đầu giường" vợ cũng mang thai

5 loại thực phẩm dưới đây tăng cường khả năng sinh sản cho cả nam và nữ giúp bạn dễ...

Cấm kỵ khi ăn rau ngót không phải ai cũng biết, dành 1 phút đọc để không rước bệnh vào...

Cấm kỵ khi ăn rau ngót không phải ai cũng biết, dành 1 phút đọc để không rước bệnh...

Bất kể đàn ông và phụ nữ, nếu bạn kiên trì ăn ổi trong một tuần từ mùa thu, cơ...

Ổi là loại trái cây phổ biến hiện nay, ăn ổi có vị rất ngon, bổ sung dinh dưỡng nên...

Tin mới nhất

Bé gái 12 tuổi ngực ‘phát triển bất thường’, vừa đến gặp, bác sĩ đã chỉ định phẫu thuật ngay

4 giờ trước

Khi gan bị tổn thương, đi vệ sinh bạn sẽ gặp phải 3 vấn đề này, hãy đến bệnh viện...

4 giờ trước

Bất ngờ với 7 nguyên nhân ‘không tưởng’, nhẹ làm tổn thương phổi nặng gây ung thư phổi

9 giờ trước

Đây là 5 loại trái cây quen thuộc nhiều người ăn hàng ngày nhưng không biết lại là ‘khắc tinh’...

9 giờ trước

Sau ngày hết kinh phụ nữ nên CẤM TUYỆT 4 việc này, nếu không vùng kín sẽ bị tổn thương...

9 giờ trước

Cô gái 22 tuổi ‘chiều người yêu’ đến mức ung thư cổ tử cung giai đoạn cuối, đột tử ngay...

9 giờ trước

Cô gái 29 tuổi NÔN RA MÁU sau khi ăn lẩu, bác sĩ cảnh báo nguy hiểm từ thói quen...

22 giờ trước

Cô gái 25 tuổi phát hiện u nang buồng trứng 10cm có màu như socola, do bỏ qua dấu hiệu...

22 giờ trước

Mới 22 tuổi, nam thanh niên bị u thượng thận do uống loại nước quen thuộc này: Bác sĩ cảnh...

1 ngày 4 giờ trước