Phụ Nữ Sức Khỏe

4 thực phẩm "đại kỵ" với bắp cải, chớ dại nấu chung kẻo rước bệnh hại thân

Ăn bắp cải cùng với những thực phẩm này sẽ không mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người.

4 thực phẩm "đại kỵ" với bắp cải

Dưa chuột

Ăndưa chuộtcùng bắp cải sẽ làm ảnh hưởng đến sự hấp thu vitamin C, giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai loại thực phẩm.

Gan động vật

Nấubắp cảicùng gan động vật sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Táo

Bắp cải tím ăn cùng táo sẽ làm ảnh hưởng đến việc hấp thu các chất dinh dưỡng.

Măng cụt

Măng cụt ăn cùng với bắp cải cũng tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa đồng thời gây cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất của cơ thể.

4 thực phẩm 'đại kỵ' với bắp cải, chớ dại nấu chung kẻo rước bệnh hại thân - Ảnh 1

Những người không nên ăn bắp cải

Người thể trạng yếu, lạnh

Những người thể trạng yếu, thường xuyên lạnh bụng cần hạn chế ăn bắp cải vì đây là thực phẩm có tính hàn. Để tăng cảm giác ấm, khi nấu bắp cải nên cho thêm gừng tươi.

Người bị cường giáp, bướu cổ

Bắp cải chứa nhiều glucosinolate - một chất chống oxy hóa. Trong một số điều kiện, glucosinolate bị thủy phân chuyển thành isothiocyanate và thiocyanate. Hai chất này có thể gây ra bệnh tuyến giáp. Ngoài ra, bắp cải còn chứa một lượng nhỏ chất chống oxy hóa goitrin cũng có thể gây ra bệnh tuyến giáp.

Người hệ tiêu hóa kém

Bắp cải chứa nhiều chất xơ, nhuận tràng nên người đang bị tiêu chảy không nên ăn, đặc biệt là ăn sống, salad, muối xổi. Ăn bắp cải dễ sinh ra nhiều khí, gây đầy bụng đặc biệt là khi ăn sống. Những người bị đau dạ dày, hay bị đầy hơi cũng nên hạn chế ăn bắp cải sống, tốt nhất là nên nấu chín trước khi ăn.

Người bị dị ứng, xuất huyết dưới kết mạc

Bắp cải có thể làm tình trạng dị ứng, xuất huyết dưới kết mạc trở nên nghiêm trọng hơn. Đặc biệt là khi ăn dưa bắp cải muối chua vì nó chứa histamine có khả năng gây ngứa, chảy nước mắt, xung huyết và chảy nước mũi.

Người bị bệnh thận

Bắp cải chứa nhiều acid oxalic có thể tăng khả năng hình thành sỏi thận. Do đó, những người bị suy thận, sỏi thận không nên ăn loại rau này.

Khỏe và đẹp

Theo Khỏe và đẹp

Tin liên quan

Cuối tuần vợ làm ngay 5 món nướng thơm nức mũi, hàng xóm còn tưởng nhà mở tiệc

Món nướng nào cũng ngon và chất lượng, ai thấy cũng phải thèm.

Bật mí 5 thực phẩm giúp tăng kích thước vòng 1 siêu nhanh, được phụ nữ Nhật tin dùng

Những thực phẩm dưới đây giúp cho chị em đang sở hữu vòng một không được như ý có thể...

Đây là phần thịt bổ dưỡng của con lợn mà nhiều người bỏ qua: Giúp đẹp da, tăng cường sinh...

Nhiều người không biết rằng bộ phận này của con lợn có tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Sai lầm kinh điển khi sử dụng gia vị khiến cả nhà âm thầm nuôi mầm bệnh

5 sai lầm khi sử dụng gia vị dưới đây khiến cho bạn dễ rước bệnh ung thư vào người,...

Thêm thứ gia vị này vào chảo, cá rán vàng ruộm, không bao giờ bị nát

Mẹo nhỏ này có thể giúp chị em rất nhiều trong khi rán cá và những loại thực phẩm khác.

Bí quyết luộc thịt mềm tan trong miệng, hết sạch độc tố

Món thịt heo luộc không phải là món ăn xa lạ, nhưng để có được một món ăn mềm tan,...

Khi hôn nhất định phải tránh 2 vị trí ‘tử thần’ này, nhẹ thì suy giảm thính lực, nặng có...

Trên cơ thể đàn ông và phụ nữ có những khu vực rất nhạy cảm, nếu hôn mạnh vào vùng...

Tin mới nhất

Khi hôn nhất định phải tránh 2 vị trí ‘tử thần’ này, nhẹ thì suy giảm thính lực, nặng có...

2 giờ trước

Đây là 3 kiểu uống nước tưởng vô hại nhưng phá hủy gan thận nghiêm trọng, uống thế nào mới...

2 giờ trước

2 bộ phận có mùi hôi chứng tỏ thận yếu lắm rồi, đi khám ngay đừng chần chừ gì nữa

2 giờ trước

Gia đình 14 người thì 8 người bị ung thư, bác sĩ chỉ ra 3 thói quen thường ngày ‘kích...

15 giờ trước

Cả gia đình 3 người đều bị nhồi máu não, nguyên nhân đến từ thói quen sử dụng lại dầu...

15 giờ trước

5 ảnh hưởng nghiêm trọng của khói hương đối với sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư

15 giờ trước

Chỉ còn 15 ngày nữa đến Tết, chị em uống ngay 6 loại nước ép này để bụng phẳng, da...

21 giờ trước

Cô gái 24 tuổi bị viêm buồng trứng dẫn đến nhiễm trùng huyết, chỉ vì thói quen ích kỷ của...

21 giờ trước

Đây là 4 ‘sát thủ’ tàng hình bạn nên tránh xa nếu không muốn tắc mạch máu, đột tử vây...

1 ngày 2 giờ trước