Phụ Nữ Sức Khỏe

4 món ăn được nhiều người Việt ưa thích nhưng lại rất hại cho não bộ, người lớn ngờ nghệch, trẻ em chậm phát triển

Một số thực phẩm tưởng chừng rất vô hại nhưng lại là kẻ thù số 1 của não bộ. Nếu cứ tiếp tục sử dụng hàng ngày sẽ khiến cho người lớn ngờ nghệch, trẻ em chậm phát triển.

Thực phẩm nhiều đường

Trong khi mọi người chỉ biết rằng chế độ ăn nhiều đường không tốt cho cơ thể, các nhà khoa học còn tin rằng nó còn gây hại cho sức khỏe tâm thần. Các nghiên cứu cho biết đường có thể là nguyên nhân gây ra chứng mất trí nhớ và suy giảm học tập. Họ cũng tin rằng acid béo omega 3 có trong quả óc chó, cá hồi, hạt lanh và đậu tương có thể ngăn chặn chứng bệnh này.

Thịt đã được chế biến sẵn

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurology vào tháng 4, nếu bạn thích ăn thịt chế biến sẵn, bạn có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ cao hơn. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bệnh mất trí nhớ phổ biến hơn ở những người ăn xúc xích, thịt nguội và pate.

Những người không bị sa sút trí tuệ có chế độ ăn uống đa dạng bao gồm trái cây, rau, hải sản và thịt gia cầm.

4 món ăn được nhiều người Việt ưa thích nhưng lại rất hại cho não bộ, người lớn ngờ nghệch, trẻ em chậm phát triển - Ảnh 1
Ảnh: Internet

Thức ăn chiên rán

Gà rán và khoai tây chiên không chỉ khiến số đo vòng eo tăng lên mà còn không tốt cho não của bạn. Trong nghiên cứu công bố trên Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng, những người ăn nhiều đồ chiên rán bị điểm kém trong bài kiểm tra nhận thức đánh giá khả năng học tập, trí nhớ và chức năng não. Ngược lại, người ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật đạt điểm cao hơn.

Thực phẩm chứa chì

Các nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng, thực phẩm chứa chì chính là tác nhân giết chết các tế bào não và gây tổn thương não. Nên hạn chế cho trẻ ăn các món chứa chì như bỏng ngô, trứng bắc thảo, bia…

Thủy Mặc (TH)

Tin liên quan

3 thực phẩm khi hâm lại không khác gì đổ thêm chất độc vào, nếu muốn sống thọ tuyệt đối đừng nấu lại

Thức ăn còn thừa thường được chị em bảo quản lại và hâm nóng khi ăn để tránh lãng phí....

Đừng bỏ 5 thực phẩm này vào khi nấu cháo, cẩn thận nuôi tế bào ung thư mà không biết

Cháo dễ ăn, thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh. Tuy nhiên khi lựa chọn nguyên liệu nấu...

Ăn 1 loại quả khi đói, người phụ nữ bị sỏi to như trứng ngỗng: 5 thực phẩm không nên ăn khi bụng "rỗng"

Khi đói bụng, bạn nên tránh ăn một số loại thực phẩm để không gặp phải trường hợp như...

5 nguyên tắc “sống còn” tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa bão lũ

Bão lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh...

Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

Biết các nguyên tắc trong việc trữ đồ đông lạnh đúng cách, cách rã đông an toàn và việc tái...

Các nhóm thực phẩm phòng tránh cảm cúm ở trẻ mà cha mẹ nên biết

Ngoài rửa tay, vệ sinh cá nhân sạch sẽ thì muốn phòng tránh cảm cúm ở trẻ, nhất là vào...

Buổi tối cần tránh xa 3 loại thực phẩm này kẻo phá hủy thận, nhất là loại thứ 2

Những loại đồ ăn uống dưới đây dễ gây béo phì, tăng gánh nặng cho gan thận của bạn, cần...

Tin mới nhất