Phụ Nữ Sức Khỏe

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn

Những trái mít non sau khi tiêm hóa chất sẽ chín vàng đều chỉ sau 1 đêm. Điều này vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng, vì thế bạn cần biết cách phân biệt mít bị ép chín bằng thuốc.

Ép chín mít "siêu tốc" bằng hóa chất

Mít là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều thông tin về việc mít bị ép chín bằng hóa chất độc hại gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Từ xưa, có những cách làm mít chín như đóng cọc, phơi nắng, bôi vôi vào cuống hoặc ủ tự nhiên trong nhiều ngày. Nhưng bây giờ nhiều người đã có cách làm mít chín nhanh thần tốc chỉ sau 1 ngày, đó là tiêm hoặc nhỏ trực tiếp hóa chất lên cuống những trái mít non.

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn - Ảnh 1
Tiêm thẳng hóa chất vào mít và chỉ sau 1 đêm mít sẽ chín vàng đều - Ảnh: Internet 

Tác hại của thuốc ép mít chín

Loại thuốc dùng để ép chín mít là hóa chất dạng lỏng gọi là Ethrel (còn gọi là Ethephon), có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là hóa chất thường dùng để kích thích mủ cây cao su và cực kỳ độc hại với sức khỏe con người. Chỉ cần tiêm nửa lọ thuốc này (mỗi lọ 2ml) vào phần cuống không cần biết mít non hay già, chỉ sau 1 – 2 ngày sẽ chín đều. Thậm chí, để rút ngắn thời gian, nhiều người đã tiêm thẳng thuốc vào bên trong quả mít và chỉ sau 1 đêm mít đã chín.

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn - Ảnh 2
Những lọ thuốc Ethrel độc hại có xuất xứ từ Trung Quốc - Ảnh: Internet

Theo các nhà nghiên cứu, ethephon có thể gây kích ứng mắt, tổn thương trực tiếp trên da, làm da sưng tấy, mẩn đỏ. Khi bị ngộ độc loại hóa chất này có thể khiến nạn nhân cảm thấy khó nuốt, ói mửa, cháy rát da, thậm chí là hỏng mắt vĩnh viễn. Ngoài ra, nếu thường xuyên tiêu thụ ethephon sẽ làm tổn thương gan và thận, thậm chí gây ung thư.

Cách phân biệt mít chín cây và mít dùng hóa chất

Nếu chỉ bằng mắt thường sẽ khó phân biệt mít nào chín tự nhiên, mít nào bị ép chín bằng thuốc. Tuy nhiên, nếu dựa vào 4 đặc điểm sau đây người tiêu dùng vẫn có thể phân biệt được đâu là mít không hóa chất.

1. Mủ mít

Những trái mít chín cây khi bổ ra thường ít mủ, còn những trái có dòng mủ trắng chảy ra từ trong ruột là bị ép chín bằng thuốc.

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn - Ảnh 3
Mít bị ép chín bằng thuốc có mủ trắng chảy ra từ ruột do tác dụng của hóa chất - Ảnh: Internet

2. Mùi thơm

Mít chín tự nhiên có mùi thơm đặc trưng, đi từ xa đã có thể cảm nhận được mùi thơm. Mít tiêm thuốc thì không có mùi thơm như mít chín cây, thậm chí là không có mùi.

3. Gai và mắt mít

Quả mít chín tự nhiên vỏ thường rất mềm. Mắt mít nở to, gai không nhọn và thưa hơn so với lúc mít còn xanh. Ngược lại, những trái mít ép chín bằng thuốc có gai nhọn, cứng và dày hơn.

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn - Ảnh 4
Mít tiêm hóa chất có gai nhọn, cứng và dày, người tiêu dùng nên lưu ý khi lựa chọn - Ảnh: Internet

4. Múi mít

Đối với mít chín cây, múi mít có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt, xơ mít màu vàng nhạt hoặc màu trắng. Mít dùng thuốc tuy múi vẫn vàng nhưng ăn có cảm giác bị sượng, và xơ mít màu vàng đậm như múi mít.

4 đặc điểm phân biệt mít tiêm hóa chất cực chuẩn - Ảnh 5
Mít chín cây có màu vàng óng, cùi dày, vị thơm ngon đặc trưng - Ảnh: Internet

Hy vọng thông tin này sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn được những trái mít chín tự nhiên an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn nên lựa chọn mít tại những địa chỉ uy tín, đáng tin cậy như siêu thị hay mua trực tiếp tại nhà vườn để đảm bảo về nguồn gốc của sản phẩm.

Bảo Ngọc (TH)

Tin liên quan

Người nghi nhiễm và nhiễm Covid-19 nên ăn gì?

Người nghi nhiễm Covid-19 nên ăn theo chế độ bình thường hằng ngày. Bữa ăn cần có đủ chất đạm,...

4 quan điểm sai lầm khi uống nước ép rau má gây lạnh bụng, dễ ngộ độc

Nước rau má giúp thanh nhiệt giải độc tốt, nhưng bạn không nên uống theo cách này gây hại sức...

Trước khi đi ngủ chăm chỉ dùng món này, ngày càng khỏe lại trẻ đẹp ra trông thấy

Đây là những đồ ăn thức uống mọi người nên bổ sung mỗi ngày trước khi đi ngủ để cải...

Uống loại nước này 3 lần/tuần giúp giảm mỡ vòng eo cực hiệu quả

Nước ép bí đao giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả và đã được nhiều người áp dụng thành công.

Phụ nữ sau 35 tuổi muốn chậm lão hóa: Nhớ nguyên tắc '1 kiêng, 2 cần, 3 không tham'

Phụ nữ khi bước vào giai đoạn lão hóa, không chỉ làn da, vóc dáng "xuống cấp" mà sức khỏe...

Đáng sợ kiểu ăn gây tử vong sớm hàng đầu thế giới

Nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu cho biết cách ăn uống sai lầm có...

Nấu mỳ tôm cho ngay vào nồi là sai, đây là cách nấu vừa ngon vừa tăng thêm dinh dưỡng

Nếu bạn thường xuyên ăn mỳ gói, hãy đọc ngay những lưu ý sau để không gây hại cho sức...

Tin mới nhất