Ăn bông cải xanh với số lượng vừa phải trong thời gian mang thai là giúp cung cấp các vitamin A, C, K, B6, canxi, folate, chất xơ, và chất chống oxy hoá có lợi cho cơ thể giúp tăng cường xương, ngăn ngừa các bệnh về da, dị tật bẩm sinh và tăng lượng chất dinh dưỡng.
Mỗi ngày bạn có thể ăn khoảng ba đến năm khẩu phần bông cải xanh để mang lại những lợi ích tốt nhất khi mang thai.
Lợi ích của bông cải xanh trong thời kỳ mang thai:
1. Ngăn ngừa táo bón
Táo bón là mối quan tâm chung của phụ nữ mang thai. Sự thay đổi hóc môn, sự thay đổi về chuyển hóa làm thay đổi chuyển động ruột dễ gây ra bệnh táo bón. Bông cải xanh có đầy đủ chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp giữ nước và điều hòa vận động ruột giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả cho các mẹ bầu.
2. Kiểm soát thiếu máu
Nhu cầu sắt của bạn tăng lên trong thời gian mang thai, và sự thiếu hụt có thể gây thiếu máu. Bông cải xanh chứa một nguồn sắt và axit folic tốt bạn nên bổ sung trong thực đơn ăn uống để kiểm soát thiếu máu.
3. Điều chỉnh lượng đường trong cơ thể
Bệnh tiểu đường giai đoạn mang thai sẽ xảy ra nếu cơ thể bạn không thể sản xuất đủ insulin để phá vỡ lượng đường bạn tiêu thụ trong suốt thời kỳ mang thai. Bông cải xanh có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong cơ thể, giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường trong quá trình mang thai và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
4. Cải thiện miễn dịch
Một hệ thống miễn dịch mạnh trong thai kỳ giúp tránh nhiễm trùng. Các thành phần beta-carotene và selen trong bông cải xanh tăng khả năng miễn dịch giúp bạn tránh xa các tác nhân gây bệnh.
5. Củng cố xương
Trong thời kỳ mang thai bạn dễ bị các chứng rối loạn về xương như loãng xương. Bông cải xanh có tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương chắc khỏe như canxi, magiê, phốt pho và kẽm
6. Bảo vệ da
Bông cải xanh chứa vitamin A, E, B và K là những chất rất tốt cho làn da của các mẹ bầu. Kể cả trong chế độ ăn kiêng khi mang thai bổ sung bông cải xanh trong chế độ ăn uống có thể làm sáng da và bảo vệ da khỏi tia tử ngoại.
7. Cải thiện sức khoẻ mắt
Beta-caroten có trong bông cải xanh không chỉ làm tăng khả năng miễn dịch, mà còn cải thiện tầm nhìn. Beta-carotene cùng với multivitamin A có lợi cho sức khoẻ mắt và giữ cho các mẹ bầu có một đôi mắt khỏe mạnh.
8. Phòng ngừa ung thư
Bông cải xanh chứa một lượng lớn phytochemicals được biết đến với tính chất chống ung thư của chúng. Chế độ ăn giàu chất chứa bông cải xanh sẽ giúp bạn và con bạn tránh xa ung thư trong thời kỳ mang thai
9. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh
Thiếu chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của người mẹ có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh ở trẻ. Nếu bạn thêm bông cải xanh trong chế độ ăn uống nó sẽ cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho em bé và cũng giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh
10. Tăng cường sự phát triển của bào thai khỏe mạnh
Sự kết hợp của vitamin C, K, folate, kẽm, canxi và sắt trong bông cải xanh là cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của bào thai
Nguồn Momjunction
